苹果酱的制作方法?
1.三个苹果去皮。
2.去核切小块,放入搪瓷锅(不要用铁质锅,容易发黑)。
3.加入少量的清水。
4.小火煮,用勺子轻轻搅动。
5.煮大概十分钟左右,苹果也出水了,变得稍微软点即可。
6.等锅里的苹果凉透后,连汤放入料理机。
7.料理机打好的苹果泥倒入不粘锅,放入适量白糖,开小火,炒制。
8.直到汤汁收得差不多即可,加入适量柠檬汁,搅拌均匀即可。
9.好吃的苹果酱就做好了,放入玻璃器皿冷藏保存,可以保存一个月。
小窍门&温馨提示
加入柠檬汁可以调节果酱的口感,也起到保鲜的作用,密封保存可以保存一个月。
破壁机做苹果酱?
1.
苹果去皮去核切块,将苹果和冰糖加少许纯净水一起放入破壁料理机的搅拌杯中。
2.
盖上盖子后选择果蔬汁功能,时间为40秒。
3.
把打好后把苹果酱倒入电饭煲按蒸煮功能煮20分钟。
4.
待苹果酱冷却后,将苹果酱倒入密封罐内,并放入冰箱冷藏室保存。
苹果酱原神哪里买?
1. 苹果酱原神可以在一些线上商城或者超市购买到。
2. 原神是一款非常流行的游戏,很多玩家都会喜欢购买相关的周边产品,苹果酱原神也是其中之一。
因此,一些商家会在线上或者超市销售这种产品,方便玩家购买。
3. 如果你想购买苹果酱原神,可以在一些电商平台或者超市进行搜索,也可以在相关的游戏社区或者论坛上寻找购买渠道。
另外,也可以考虑自己制作苹果酱,这样既可以满足自己的需求,还可以享受DIY的乐趣。
请问苹果酱是怎么做的。制作和配方?
红苹果果酱红苹果 600公克麦芽糖 150公克细砂糖 1个柠檬 1个水 500cc1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.将红苹果洗净,先刮除表面的蜡,再用清水仔细冲洗,接着削下苹果皮,除去果核后将果肉切成丁状,由于苹果果肉容易褐化,因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。
3.将苹果皮放进耐酸的锅子中,加入水用中火煮到果皮变白、汁液略呈红色时即可取出苹果皮,再将苹果丁与柠檬汁一起放入锅中,用中火煮滚。
4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
自制苹果酱保存多久?
1个月左右。自制果酱的保质期通常为1个月的时间,但想要果酱口味更佳,建议一个星期内食用风味最佳。因此在做果酱的时候,不要一次做太多。
果酱是将水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。