黑枸杞和红枸杞的区别的功效与作用(黑枸杞和红枸杞的区别)

红枸杞和黑枸杞的区别?

红枸杞和黑枸杞的区别:

黑枸杞和红枸杞虽同属枸杞,但它们之间的区别还是很大的,如下:

1、外观上的区别。

黑枸杞外观黑色的,红枸杞则是红色的。

2、营养成分。

黑枸杞以原花青素为主,且黑枸杞含糖小,直接干嚼只有淡淡的甜味;红枸杞含糖量较大,直接服食口感清甜,吃起来非常美味。

3、泡出来颜色不同。

红枸杞泡久了才会出颜色,且颜色淡黄色为主;黑枸杞颜色在弱酸性水中紫色的,弱碱性水是蓝色的。

4、服用数量不同。

黑枸杞2g的量,红枸杞20g左右!


黑枸杞和红枸杞可以一起泡水喝吗医生?

黑枸杞是可以和红枸杞一起泡水喝的,这样一起喝是没有问题的。但是泡的时候一定要注意,黑枸杞是不能先用开水泡的,但是红枸杞是可以的,最好是先用开水泡红枸杞,等水冷却到60度左右温度的时候再将黑枸杞放入一起泡,这样的话就不会破坏黑枸杞的营养价值。

黑枸杞喝红枸杞哪个好?

黑枸杞,目前不是常规的中药,具有功效,目前不是非常清楚。一般认为黑枸杞里面花青素含量比较高,具有一定的抗氧化作用。红枸杞,是常用的中药,性味甘,平。入肝、肾经。具有补肾益精,养肝明目的作用。用于治疗肝肾两虚导致的头目眩晕,视力减退,腰膝酸软等。如果你是要保健,补肝肾的话,建议你服用红枸杞子。