如果使用河蟹与青虾混养的模式，养殖池塘中水质和浮游动物的关系会发生怎样的变化？
河蟹经济价值较高，近年来河蟹的养殖面积急速扩张，产量逐年提升，每年的养殖池塘施肥是整个养殖过程中的重要一环，施肥促进池塘内浮游生物生长，为河蟹提供部分食物来源。
然而由于养殖成蟹的过程中，河蟹对浮游动物的摄食速度低于浮游动物繁殖速度，特别是4-5月蟹池塘内浮游动物泛滥使耗氧量增大，导致水体“白浊”，甚至需要使用药物杀灭浮游动物。
而青虾主要以蟹池塘内浮游动物为食。近年来，浮游动物在青虾苗种繁育、河蟹殖等方面的应用研究已有报道。
此次我们将探究蟹池塘套养青虾模式，控制浮游动物的生态效应机理，为该模式的推广提供理论依据。
我们准备了6 口标准养殖池塘，面积均为3.34，并且为同一水源进水,均配备独立的排水口。
6 口池塘在 2023年1月20日放养扣蟹( 90 kg/hm,数量为 1 hm12 000只),此时,水位仅淹没池塘四周环沟。
之后逐步提高 6口池塘水位,至 3 月 15 日左右将水位提高 40 cm,其中试验组 3 月20 日放养青虾苗( 150 kg/hm,1 hm?375 000尾),对照组不投放青虾苗。
根据养殖需要定期投入饲料、微生物制剂、肥水肥料及藻种。
我们于3 月至6 月对 6 池塘浮游动物和水环境因子进行调查测定，共采样 6 次，每次采样间隔 15 d。
池塘采样采用五点采样法,采集的水样经25 号浮游生物网过滤后装人有 4%甲醛的固定瓶中固定,用于镜检。
另用采水器采集混合水样装入1 L 采样瓶内带回实验室,检测水体中的总氮( TN) 含量、态氮( NH-N) 含量、亚硝酸盐氮( NO-N) 含量、叶绿素 a( Chla) 含量、化学需氧量( COD) 及总磷 TP)含量。
经过研究我们发现，在蟹池塘中混养青虾,青虾会通过摄食河蟹的残饵、有机物提高水质，同时青虾还会摄食浮游动物间接影响水质指标。
养殖池塘受人为干预和投入品( 增氧机、石灰水) 影响,氧和 pH 一直在适合河蟹和青虾生长的区间变化，导致组间差异不显著。
4-6月是河蟹及青虾的生长旺季,饲料、肥水肥料等投入品逐日增加,水体中 NH-N 含量、NO,-N 含量、TN含量、TP 含量、Chla 含量和 COD 均呈上升趋势。
养殖池塘中 NH-N、NO,-N、TN、TP 主要来源于饲料、肥料及动物排泄,通过微生物分解进入到养殖水体。
试验组水体中 NHN、NO,N 含量高于对照组，这可能与混养的青虾排出的含氮代谢产物有关，此外,青虾通过摄食食物残渣有效转化和存储了一部分能量,减缓了水体中 TN、TP 含量的迅速增加，降低了水体富营养化程度。
因此试验组水体中 TN、TP 含量低于对照组。
同时水体中 COD 是衡量水体中有机和无机可氧化物污染的指标,养殖池塘中 COD 增加主要是有机可氧化物的增加。
本研究中饲料、虾蟹排泄物等有机物增加是水体 COD 升高的主要因素。
4 月 5日-20 日试验组水体 COD 升高速度高于对照组，可能由于气温上升较快,虾蟹生物代谢活动旺盛而目虾摄食河蟹残饵的能力有限,导致水体中有机物增加,升高了水体 COD。
5 月 5 日后试验组水体 COD下降,可能是由于生长旺盛的青虾，清除了河蟹残饵降低了水体中有机物的含量。
叶绿素 a含量与藻类含量呈线性相关,是反映水体富营养的指标，浮游动物主要以水体中浮游藻类为食,青虾通过摄食过多的浮游动物降低了藻类早期的被摄食量,藻类得以快速大量繁殖。
同时青虾、河蟹又可以藻类为食，可有效控制藻类的数量，各水质指标在 5 月20日均出现显著下降,这可能与 5 月 20 日前大暴雨后池塘排换水有关,养殖池塘排换水是影响水 质指标的重要因素之一。
同时，池塘浮游动物群落受到群落内部演替，及外部水环境及物种间竞争关系的影响,本试验中两组蟹池塘浮游动物的群落结构存在显著差异。
通过对两组蟹池塘浮游动物和水环境因子进行冗余分析( RDA) 发现,影响对照组和试验组浮游动物多样性的主要是TP 含量、TN 含量、Chla 含量和 COD。
综合上述分析来看，通过对河蟹与青虾模式下养殖池塘的研究，我们发现青虾的存在可以通过摄食河蟹的残饵和有机物来改善水质，同时对浮游动物的摄食也产生了间接影响。创新养殖方式：小龙虾与河蟹混养，实现双倍收益！
一、前言
小龙虾和河蟹作为淡水水产品，传统上分别单独养殖，然而，随着资源短缺和市场竞争的加剧，将两者进行混养实现资源互补和效益最大化，成为一种值得探索和推广的策略。
二、养殖前期准备
1.池塘条件
在淮河镇沿淮村河蟹养殖区选择河蟹养殖池塘2个，面积均为26亩，养殖池塘水量充足，周围无任何污染源，水质良好，池塘土质肥沃，为黏性土壤，试验开始前对池塘进行清整，修补塘埂，保证不渗水、漏水。
试验池塘均建有良好的进排水系统，进水口与出水口按斜对角设置，并设有防止虾蟹逃逸和野杂鱼虾等敌害生物进入池塘的过滤装置，用聚乙烯网片在池埂四周建成防逃设施。
2.池塘消毒及施肥
排干池水进行清塘，清除过多淤泥，并冰冻日晒30天，养殖前用100千克/亩生石灰进行消毒，并对池塘底泥进行翻耕。
河蟹苗种放养前，施入适量的有机肥，同期分两次施入乳酸多肽，每次5千克/亩。
采用插栽法进行种植，每亩用18千克左右的伊乐藻种株，将其切成20厘米左右长的茎段，每3～5段为1束，水草种植采用密集成路布局。
这种布局方法伊乐藻相对集中，且水草之间水流通透性好，便于维护水草良好长势，可降低水草出现各种问题的风险，后期管理也较方便。
三、苗种放养
蟹种为河蟹“诺亚1号”良种大眼幼体培育而成，亲本规格为雌蟹200克/只、雄蟹300克/只，蟹种规格为110只/千克，放养密度为1000只/亩，放养时间3月2日。
虾蟹苗种运输到达试验池塘后，先用池塘水浇淋2～3次进行适水处理，然后再放养。
放苗时，把蟹种从网袋中倒入一只塑料盆内，并将塑料盆倾斜入池塘养殖水体，让活力好的蟹种自行爬入水体，盆内剩下的伤蟹和死蟹另做处理。
小龙虾抱卵虾购自市场，规格为40克/只左右，放养密度为10只/亩，放养时间为3月23日。
四、日常管理
1.水质调控
河蟹、小龙虾均喜欢较鲜活、清新的水体，所以养殖全过程通过加水、换水、水草管理、水质和底质改良剂的施用等措施，以保持养殖水体“肥、活、嫩、爽”，并定期使用自己扩培的乳酸菌调控水质，每次每亩5升。
梅雨季节天气闷热，阴雨连绵，阳光不足，水草光合作用弱、活力差，易致水草腐烂，腐烂的水草导致水质变坏，池水中严重缺氧。
同时水草净化水体能力严重下降，导致水环境被破坏，河蟹易出现死亡，所以此时水草管理遵守“宁缺毋烂”的原则，漂浮及腐烂的水草随时捞出水面。
蟹塘中的水草生长过快时，提前加深池水，让草头没于水面30厘米以下，通过降低水草光合作用抑制其过快生长，这样也可避免高温季节草头浮在水面遇阳光曝晒而死亡、腐烂，加注新水时应缓慢加水，不要一次性加水过多，要让水草有逐渐适应的过程。
在虾蟹蜕壳高峰前要适当补充营养，以改善虾蟹体质，蜕壳后可用乳酸钙等产品进行水体补钙，河蟹蜕壳高峰期间保持水位稳定，不使用刺激性药物。
2.水草管理
水草以伊乐藻为主，覆盖率控制在40%左右，5月下旬伊乐藻生长过于茂盛，此时割去草头至水下30厘米，保持水草不露出水面。
如发现水草过多、草丛较大，且草根白根较少，应及时对水草采取“拔心”处理，移除老化的水草，增加水草中水体的流动性，并可适当使用壮根、改底产品以维护水草的良好长势。
另外，漂浮及腐烂的水草要随时捞出，以避免烂草败坏水质，并引起蓝藻的发生。
五、小龙虾和河蟹混养
虾蟹混养相比以往单一养殖河蟹相比，具有以下两个明显优点：
①在成蟹养殖的基础上，通过混养小龙虾，降低了河蟹价格大幅波动带来的养殖风险，显著提高了养殖池塘的利用效率和经济效益。
②每亩收获小龙虾100千克以上，且小龙虾上市时间正好错过了稻虾养殖小龙虾大量上市的时间，销售价格较高，小龙虾的销售收入基本收回了本季养殖的所有成本。
六、结论
小龙虾与河蟹混养增效技术是水产养殖领域的一项创新实践，它在提高效益、降低成本、优化资源利用等方面具有潜在优势。
通过合理的生态协同、优化饲养环境、科学的饲料配制和疾病防控，混养系统可以实现产量增加、质量提高以及经济效益的提升。
参考文献
混养池中河蟹减产的应对措施.陈爱华.渔业致富指南,2015(01)
河蟹混养小龙虾新模式简介.杨正锋;刘中峰;季建科.科学种养,2020(05)
河蟹塘混养小龙虾新模式试验.杨正锋;刘中峰;季建科.渔业致富指南,2020(08)