西梅被誉为“人体清道夫”,它的价值你了解多少?

西梅被誉为“人体清道夫”,其价值在于:富含膳食纤维、维生素及矿物质,能促进肠道蠕动,有效清除肠道宿便,缓解便秘;同时抗氧化剂含量高,能延缓衰老,预防多种疾病。适量食用西梅,对保持健康有积极作用。

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西梅,也称“加州西梅”,成熟时,其表皮呈深紫色、果肉呈琥珀色。

西梅不但味道鲜美、营养丰富,富含维生素及纤维素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维,而且不含脂肪和胆固醇,是追求健康的不错选择。

编辑:文茜婷

资料:沪小康