什么梨最甜?农技专家手把手教你选

"秋月梨和丰水梨通常被认为是甜度较高的梨品种"。秋月梨甜度最高可达16°左右,果肉细脆多汁;丰水梨含糖量高达16%,多汁且口感极佳。选择时,可注意外观、硬度、重量和香味等因素,以确保挑选到甜脆的梨子。

相关阅读延伸:

进入正题之前

先来一次灵魂拷问

“这些年,你买的水果

究竟踩过多少雷?”

比如

《给老板报恩的“冬(xī)瓜(guā)”》

《技能点都长在护盾上的柚子》

还有

《老板说发中果你就信了的杏》

……

所以呀

各色各样的蔬菜瓜果

挑选起来

可是大有学问!

小编特邀农技专家

带来专业、真实、接地气的干货测评

手把手教你成为“过日子小能手”!

农技专家带你挑

选梨篇

梨号称水果界的“矿泉水”

鲜嫩多汁、酸甜适中

还有润肺凉心,消痰降火的作用

闲可煮水喝,病可入药材

选梨四部曲

通过观察梨把,可以推断梨子的新鲜程度,对于大多数品种的梨子,梨把如果呈现绿色且不萎蔫,代表新鲜采摘。梨把根部较粗的,一般相对较甜。

水果也有“肚脐”,就在梨最底部的地方。一般来说,有着圆圆的、光滑的深窝窝,这样的梨子更好吃;而底部果形不规则,“肚脐”如花朵形状的,相比较而言口味欠佳。

挑选梨子真的要“看脸”。梨皮厚,往往代表果实粗糙、水分不足。看起来“细皮嫩肉”无破损的梨子,一般口感较佳。用手摁一摁,手感硬实的梨子一般会更新鲜。

选梨要按“正常审美”去选择,那些形状端正又规则的梨子多数果肉细腻,香甜可口。而那些形状不规则的“奇葩梨”,一般水分和口感欠佳。

学完理论

现在进入实战环节!

到底哪个甜?

“甜度计”说话!

左侧:1号选手

右侧:2号选手

看梨把

1号胜

1号选手梨把根部较粗,新鲜程度也略佳。

看梨脐

“脐”鼓相当

两个梨脐都圆圆的,深深的。

看外观

1号胜

2号选手“伤痕”较多。

看身形

1号胜

1号果形更近似于正圆形。

综合来看

#小编预估1号更甜#

测评结果

1号选手甜度:11.5

2号选手甜度:10.6

#甜度PK:1号选手>2号选手#

亲爱的粉丝们,

你们选对了吗?

记住“选梨四部曲”

让你轻松选好梨!

通讯员:闵行三农

编辑:姚怡莹