大葱种植时，为什么会出现烂根现象？要怎么防治？

导读：大葱的根系为弦线状须根，着生于短缩茎上，在生长发育的过程中随着茎的伸长而陆陆续续的发生新根，其根系主要分布在土壤的表层，根上没有根毛或者根毛非常少。

因为大葱根系较弱，吸收水分的能力较差，而大葱的生长又需要较高的水分，所以需要在土壤湿度较高的环境中栽培大葱，这为病虫害的发生提供了极为有利条件，导致在大葱的生长过程中极为容易出现烂根的现象。根据以往的栽培经验两病一虫一害是引起大葱烂根的主要原因，正确的预防两病一虫和一水才能有效的防止大葱出现烂根的现象。

一、渍害

渍害对于种植户来说属于气候原因，也属于个人原因，对于大葱来说属于生理性病害，也就是我们日常所说的大葱沤根，了解其发生原因和症状，就能较好的预防大葱沤根的发生。

1、大葱沤根的发生条件和危害

大葱喜湿怕涝，生长期间要求较高的土壤湿度，但不适宜在空气湿度较高的环境中生长。栽培大葱的种植户心中都有一个概念，给大葱提供足够的水分，保持较大的土壤湿度能够取得高产，却忽略了大葱怕涝的生活习性。在大水蔓延的浇灌方式中或者是提供的水分过多的情况下，田间的湿度突然增大很容易出现大葱沤根的现象，尤其是高温季节这种现象发生的会比较严重，除此之外雨后田间出现积水的情况，也会引发大葱沤根的现象。

大葱的根系受损后，茎部组织会变褐腐烂，随着病情的发展根系逐渐全部坏死变为黑色，由于得不到足够的营养供给，大葱的地上部位就会出现干尖、黄叶，萎缩的现象，到了后期整棵大葱死亡。

2、大葱沤根的防治措施

初期发生轻微沤根现象的大葱，通过中耕松土增加土壤的透气性，以及撒播干土吸收水分的方式，尽快的降低土壤的湿度，能够让大葱长出新根慢慢恢复正常的生长，对于沤根较为严重的大葱则不能挽救。

栽培的过程中为了预防大葱沤根，首先需要选择在地势较高、排水能力较强的地块栽培大葱，这样后期遇到降雨较多的情况，能够及时的排放田间积水避免大葱出现沤根的情况，其次在给大葱浇水的过程中，一般苗期要适当的控制浇水，保持畦面见干见湿就好，到了生长旺期需要加大水分的供应，但都不能用大水漫灌的方式进行浇水。

二、根腐病

大葱根腐病跟沤根的现象十分类似，但该病害属于真菌性病害，发现病情后通过药剂能够控制病情的发展。

1、根腐病的发生条件和危害

根腐病的病菌主要隐藏田间的土壤或大葱的种子上，病菌喜欢高温高湿的环境，所以育苗过程中如果温度高、湿度大，极为容易发生根腐病。当选用的育苗土黏性较大，透气性差时，大葱根系的生长发育困难，也容易引发根腐病；如果土壤中地下害虫、线虫给根系带来了较多的伤口，病菌的侵入容易，发生病害的可能性也较大。

大葱根腐病主要发生在幼苗期，成株期发病较少。发病初期个别侧根或须根最先染病，但症状并不明显，随着病情的发展逐渐向主根扩展，大葱根部会出现腐烂的情况；地上部分多见新叶最先发病出现发黄的现象，等到病情严重时整颗大葱会出现叶片黄化、枯萎的情况，此时大葱的根皮变褐、腐烂，导致整株大葱死亡。

2、根腐病的防治措施

生长过程中发现染病的植株，可以用甲霜灵锰锌等药剂灌根后再培土，能够较好的杀灭土壤中的病菌，用药的过程中主要严格按照说明书进行；培土后仍然出现染病的植株，要及时的扒开土壤并施入普力克等药液进行灌根，建议参考说明书灌根2-3次。

栽培的过程中要做好葱蛆和线虫的防治工作，保护好大葱的根系；对于发生根腐病较为频繁和严重的田间，应该采用与非葱蒜类蔬菜轮作的方式来改变土壤中病菌环境，其它农业防治措施同大葱沤根一样，需要按照大葱的需水规律来进行浇水，并在雨季及时的进行排水，不给病菌提供有利的生活环境。

三、软腐病

软腐病与根腐病不同，属于细菌性病害，除了发病期采用化学药剂防治，前期需要做好扎实的农业预防工作。

1、软腐病的发生条件和危害

软腐病的病菌可以在大葱的鳞茎上越冬，也可以在土壤中腐生，主要通过雨水、肥料、灌溉水等媒介进行传播，也可借助葱蓟马、种蝇等害虫进行传播。这些病菌适宜在温暖潮湿的环境中生殖繁育，喜欢从大葱的伤口部位侵入，尤其喜欢危害生长发育不良的大葱。一般在连续播种大葱或低洼区域栽培大葱，大葱植株长势较弱，收获期遭遇雨水等情况下，大葱软腐病的发生较为容易和严重。

生长期大葱发病时第1片叶、第2片叶下部出现灰白色半透明病斑，叶鞘基部软化，外部叶片倒伏，随着病情的发展病斑不断向下扩展，鳞茎颈部呈水浸状凹陷，到了后期鳞茎内部腐烂，溢出的汁液伴有恶臭味。该病害在大葱储藏期间也会发病，多在颈部发病，同生长期一样鳞茎内部腐烂，溢出的汁液伴有恶臭味。

2、软腐病的防治措施

栽培的过程中预防软腐病首先要实行轮作，并在整地的过程中施足有机肥，配合施入磷钾肥来培育壮苗提高植株的抗病能力，后期栽培的过程中要做到适时定植、勤中耕、不单一施用氮肥进行追肥，其次要做好葱蓟马、种蝇等害虫的防治工作。发病初期可以一个新植霉素、抗菌剂、靠山水分散微颗粒等化学药剂进行喷雾，间隔7-10天硼1次，连续喷2-3次来缓解和控制病情。需要注意的是多种药剂交替使用，效果会更好一些，用药的过程中严格参照说明书执行。

四、根蛆

根蛆是一种虫害，主要是种蝇，葱蝇，萝卜蝇，小萝卜蝇等害虫的幼虫，一般春季的时候发生的严重，夏季和秋季有时也会发生。

1、发生条件和危害症状

不同的根蛆一年发生的代数也不相同，例如葱蝇在北方地区一年为3-4代、种蝇在北方一年为3-6代。它们的成虫喜欢聚集在臭味重的粪堆上，也喜欢葱蒜内这种有气味的植物，冬天的时候它们以蛹的形态在土壤中过冬，等到春季温度回暖产卵，孵化出来的幼虫就会钻入土壤中危害大葱的根部或鳞茎等部位。

被根蛆啃食过的大葱根部，会留下虫道，由于根系内部组织受损，过多的水分拥入其中，会导致根部出现腐烂坏死的现象，地上部分的器官由于失去营养的供给，会出现叶片萎蔫、枯黄死亡的现象。受害的大葱由于伤口较多，很容易爆发上文中提到的根腐病、软腐病等病害，也容易出现沤根的现象。

2、根蛆的防治措施

对于根蛆的防治首先要把握好施用肥料这道关卡，田间施用的有机肥一定要充分腐烂成熟，施用的过程中尽量不要使这些肥料暴露在外面，以免受气味的吸引根蛆的成虫到田间聚集；其次秋季深翻耕可以消灭越冬的虫卵，春季深翻耕并晾晒土壤可以减少成虫的产卵量；再次在发现根蛆害时可以用辛硫磷乳油、二氯苯醚菊脂入肉等进行喷雾，也可以用辛硫磷倍液、晶体敌百虫等药剂进行灌根处理。

大葱的根系虽然弱小，但是是大葱吸收营养的重要器官，无论哪一种原因引起大葱烂根现象，都会给我们的生产带来严重的损失，因此建议在大葱的栽培过程中，做好沤根、软腐病、根腐病、根蛆这两病一虫一害预防工作，并根据不同的发病原因及时的采取相应的防治措施降低损失。

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