“养鸡的不吃鸡”这种说法，常作为一种俗语或民间观念流传。它并非科学论断，而是一种社会观察或习惯偏好的反映，意指有些从事养鸡业的人可能出于个人口味、健康考虑或行业习惯而不常吃自己养殖的鸡。这种观念在不同地区和文化中可能有不同的解释和接受度。
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提要：养猪的不吃猪，养鸡的不吃鸡，这样的说法你听过吗？
有一个同事，家里是养鸡的，他就不怎么吃鸡蛋，而且鸡肉也很少吃。问他为啥，他总说，给家天天吃，吃腻了。科学兴农也有过这样的一个体验，那就是小时候下田干农活回来，很饿，就逮住早上煮的剩土豆多吃了几个，哪知道，把胃吃坏了，上吐下泻的，好几天才过来，自从那之后，就再也不吃土豆了，看到煮的土豆都有种想吐的感觉。现在想想“养鸡的不吃鸡、养猪的不吃猪、养鱼的不吃鱼”这句话可能是这层意思，吃多了不稀罕。
可是“种菜的不吃菜”这句话意思就不好理解了。人哪能不吃菜呢，既然要吃菜，那为啥自己种的不吃，折旧有点耐人寻味了。这几年蔬菜农药残留一直是大家买菜关心的一个重要指标。在菜市场甚至有这样的现象，大爷大妈专门挑那些有虫子吃过的青菜，而那些干干净净、没有烂叶的青菜反而无人问津。他们都认为有虫的菜是没打药的，或者是残留要低一些的，而那些没有烂叶的青菜肯定事喷施了高毒的农药，所以连虫子都不敢吃。
其实，大家多虑了。科学兴农提醒大家，现在食品安全，菜篮子工程也是关系国计民生的一个大问题，国家早几年就已经从源头上禁止生产和销售高毒农药、高残留、对人体危害大的药剂。此外呢，就是在市场上也会有专门的检测、监督机构，确保大家可以买到绿色、健康的蔬菜。
再回过头来，看这句话，你说养鸡的不吃鸡，那总得吃别的肉吧，总的吃猪肉，鱼肉等。种菜的不吃自家的，总得吃人家种的菜，如果只是考虑你会采取不正当的养殖或者种植方法提高收益，那别人也不傻，人家也会这样做。那这样子发展下去，大家都没救了。都吃不到健康绿色的好食品了。那就真的成了“来呀，我们互相伤害呀”。
现在市场上，还有些厂家采用的是定制的种植方式，比如一亩田、芽状元等，让消费者可以全程参与和跟踪作物或蔬菜的各个环节，从种，到收，到送到你的手上，可以全程监控。总之，只要加强监管，从生产的源头抓起，大家都自觉遵纪守法，一定会给大家带来更多更好的绿色食品。
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