无籽西瓜不是转基因产品，它通过人工诱导多倍体的方法培育。具体方法是使用秋水仙素等化学物质处理西瓜种子或幼苗，使其染色体加倍，形成多倍体。多倍体西瓜在授粉后，结出的种子无法形成正常胚胎，因此长成的西瓜无籽。此外，还需精心管理和人工授粉，以保证无籽西瓜的正常生长和高产。
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进入八月份以来，天气越来越炎热，渐渐地吃的西瓜也变多了，仔细观察就会发现我们吃的西瓜大多数是无籽的，这买的无籽西瓜没有种子，那是如何把无籽瓜种出来的呢？
我们都知道市场供应的西瓜，大部分都是有籽的西瓜，也就是我们平时吃的普通西瓜，它细胞的染色体为二倍体。如果我们在西瓜出苗后不久，用一种化学试剂秋水仙素进行处理以后，就可以在生长时候的将细胞染色体加倍诱变为四倍体，也叫多倍体。多倍体西瓜是可以开花结果的，繁殖种子保持种性。
最后，以诱变成四倍体西瓜为母本，普通西瓜为父本，进行杂交，从母本上获得的种子为三倍体。第二年使用三倍体种子种植，并以4：1配置普通西瓜为授粉品种这种三倍体的西瓜均为无籽西瓜。
由于三倍体西瓜的染色体为单倍数，从生理上破坏了正常的繁育机制，所形成的种子（又称白籽，可以食用）就无繁殖能力了。因此，每年都会繁殖经过处理的四倍体，以确保每年有无籽西瓜供应市场。所以，这也不是转基因得来的瓜。因此，无籽西瓜种植户没有必要自己留种，自己也根本无法留种。
当我们在炎炎夏日吃着美味的冰镇西瓜的时候，可否想到西瓜的生长过程和它的生长历史。这里农场君给大家普及个关于西瓜的历史小知识，西瓜的发源地，它不是来自欧洲，也不是产自于中国，而是非洲，在元朝的时期传到我们国家的。因此，我们才有了如此美味的西瓜可以享受。
文/牛博士