樱桃并非由樱花直接结出。樱花主要是作为观赏植物被种植，其花朵美丽但果实较小且口感不佳，通常不食用。而樱桃树则是专门为了食用其果实而培育的，果实较大且甜美多汁。因此，虽然它们同属蔷薇科，但樱花并不结出食用的樱桃。
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樱花，属于蔷薇科李属的樱亚属，英文名是cherry blossom，而樱桃呢，英文名是cherry，这么说，樱桃就是樱花结的果啦。
可以这样说，但是，也不完全是。因为樱亚属的各种樱花并不是都可以结果的，只有结果的樱花才能收获樱桃啊。另外，广义的樱花指的是樱亚属中的所有植物，但是狭义的樱花，却单单是指原产于中日韩的东亚樱花（Prunus serrulata ），当然，樱花在日本是最为有名的，甚至成了日本的国花之一（另外一种是菊花）。
由于日本的樱花特别有名，所以英文中也将东亚樱花翻译为日文发音的sakura。每当春日，sakura便会妩媚开放，营造出一种如梦如幻的漫山美景，它的花期一般是从三月下旬到四月上旬。
重瓣的樱花
樱花常分五瓣，但是也有重瓣花可分一百多瓣的，花色是白色或粉红，花萼筒是钟形或管形。樱花的花梗很长，许多樱花常常会聚生在一起拢成伞形花序。
樱花的花蕾
樱花的花、叶的生长期是错开的，到了秋天，椭圆带锯齿的樱叶会渐渐染成醉人的秋红，那个画面也很优美，然后就是慢慢枯落。
秋日的樱叶
而到了来年的春天呢，樱花始开，而樱叶一般还未萌发，这就使得樱树的树冠只见花色而不见杂叶，显得十分素雅而唯美，这时整个树冠几乎是全素白或全粉红的，如果排成一大片的话，那种绚烂的花海，十分令人心怡和惬意。
虽说各地樱花总的花期长达50多天，但是一株樱树的花期却只有7～10天，花谢之日，风吹樱落，残花如雪片一般轻盈舞动、徐徐飘落，中文所谓的“漫天花雨”，日文所谓的“樱吹雪”，描绘的就是这样一种美景。
日本有一些家族比如吉野氏、樱井氏、花木氏等，使用樱花作为他们的家纹，大家看，这些五瓣的樱花纹还是很漂亮的。
樱花的木材-樱木或者叫樱桃木，是极好的木材，因为其致密的质地、丰富的颜色和漂亮的纹理，十分适宜做高档的家具。
樱花和梅花长得有点相似，而且都是属于蔷薇科李属的，而且一般都花分五瓣，那么怎么区别呢？
很简单，看花期就好了，梅花开在冬天一、二月，而樱花开在春天三、四月！另外，可以看花梗，樱花的花梗长，梅花的花梗短，短到梅花几乎贴到枝条上。另外，还可以看花序，樱花常常聚成伞形花序，而梅花由于花梗短的缘故，难以聚成伞形，一般会分得比较开。
梅花
最后再谈谈樱桃吧，樱桃的英文是cherry，那么复数就是cherries，这个词如果音译的话就是大家所熟知的“车厘子”，所以“车厘子”就是樱桃。但是由于“车厘子”这东西是音译过来的舶来品，所以它一般指的是进口的西洋樱桃，而不是指土生土长的中华樱桃。