湄江鱼有刺吗？
湄公鱼没有小刺，只有一个大的骨架。它又叫芒鱼，身体表面没有鳞片。它的头部扁而且小，背部呈淡褐色，腹部为淡黄色。它为咸淡水鱼类，主要生活在越南湄公河的入海口。湄公鱼是一种肉质鲜嫩的水产鱼类，它含有大量高质量蛋白和丰富的维生素，能促进人体代谢，也能提高人体各器官功能。
湄公鱼和清江鱼哪个刺多？
湄公鱼和清江鱼差不多，不分上下，都属于刺少肉嫩的最佳选择
清江鱼生活在清江库区，水质很好，鱼肉也很好，吃起来很鲜美。鱼肉很嫩，鱼刺也很少，吃起来特别方便。平时吃鱼的话一般也是选清江鱼，不用怎么剔鱼刺的烤鱼吃起来比较方便。
湄公鱼也不错鱼肉口感很好， 鱼刺也不多，吃起来也格外的香。重点是有一块鱼油，很好吃，烤湄公鱼的那块鱼油吃起来一点都不油腻，反而很香。而且湄公鱼价格也很便宜，物美价廉。
湄公鱼和海鲈鱼哪个刺少？
答：湄公鱼刺少。因为海鲈鱼体外有鳍刺，而湄公鱼没有鳍刺。所以湄公鱼刺少。
湄公鱼又叫芒鱼，为无鳞鱼，主生于越南湄公河的入海口，为咸淡水鱼类，作为鱼类的一种，湄公鱼兼具了鱼类所共有的营养价值，含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质，比猪肉、鸡肉等动物肉类都高，且易为人体消化吸收，吸收率高达百分之九十六。
湄公鱼骨头多吗？
湄公鱼鱼刺不多，湄公鱼基本上只有少量的大刺，食用起来很方便。
湄公鱼是一种咸淡水鱼，营养价值高，含有所有鱼类对人有好处的成分，食用价值很高。而且湄公鱼刺并不多，吃起来也不会麻烦。湄公鱼含有的营养成分很容易被人体吸收，并且湄公鱼是非常好吃的
湄沙鱼有刺吗？
巴沙鱼无肌间小刺，只有主干的刺。
巴沙鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。它常常被冒充成龙利鱼、鲷鱼、鳕鱼等海鱼出售。
巴沙鱼是产自东南亚的一种鲶形目巨鲶科淡水鱼。巴沙鱼因为是淡水鱼，所以会略带腥味，肉质解冻后会有些松散。