刺猬做法？
主料：刺渭肉200克，笋片50克，黄爪50克，水发木耳50克。
调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜片、湿淀粉、胡椒粉、花椒水、辣椒，猪油。
做法：
1，将刺猬肉洗净切片。黄瓜去瓤洗净切片。
2，水发木耳去杂洗净撕小片。
3，油锅烧热、投入葱姜煸香，放入刺猬肉煸炒，烹人酱油、料酒、花椒水，辣椒煸炒几下，加入精盐、笋片、黄瓜片、木耳煸至入味。
4，用湿淀粉勾稀芡，点入胡椒粉、味精推匀。
5，出锅装盘即成。
刺猬的含义是什么？
刺猬没爱时，浑身坚硬的保护、刺伤每一个靠近的人、一旦爱了、就把自己的刺一根根拔掉、只为了爱的人、、可是、结果、遍体鳞伤、不再是自己、而爱的人、却不一定还会保护失去刺的你、、没了保护、没了爱、刺猬、只能独自躲在角落、舔舐伤口、、
刺猬有毒吗,被扎到会怎样？
刺猬没有毒,被刺猬扎到会皮肤刺痛，红肿，轻微的破损，也需要对皮肤进行消毒处理和包扎，情况严重的话需要及时到医院治疗。
刺猬可以吃吗？
刺猬人不能吃的，由于刺猬作为一类野生保护动物，是生物链中的一环，大肆地捕捉食用是被禁止的，所以对于刺猬我们应予保护，不可随意捕食。
再者野生刺猬携带细菌、病毒等微生物，随意捕捉食用可能造成细菌或病毒感染、出现瘟疫传播等危害。
因此不建议将刺猬肉作为食物、药物使用，刺猬肉可以使用其他中药替代。
刺猬可以吃吗？
刺猬肉不能吃。
刺猬，顾名思义，长了一身的刺，不能用手去直接抓它那不然很容易会扎伤自己。关于它的肉，怎么说呢，五花肉大家应该都知道，脂肪含量非常高，刺猬肉也是一样，同样都有着很高的脂肪含量，就连吃起来和猪肉的区别也不是很大。