北京鸡记餐室地址？
雞記餐室(东大桥店)位于东大桥关东店北街3号，驾车可以停路边，但不太好停车，建议公交地铁出行。晚上比较难定位子，中午会好一些，店内装修是旧工业风，墙壁上装饰着儿时记忆里的搪瓷盘，比较有创意。
首都北京的位置是在鸡脖子还是鸡胸？
在鸡脖子上靠近鸡胸的一端。
准确说是在鸡脖子下端头。
峪口京红蛋鸡优缺点？
峪口京红蛋鸡的优点是耐粗饲料，有较强的适应能力，适合中国粗放的饲养环境，成活率高，育成鸡达98%，蛋鸡达93%，比国外品种分别高三个、两个百分点，产蛋高峰长，商品代产蛋率90%以上，年产蛋量310个，总重19.5千克。
缺点是后期产蛋率下降，抗病能力差。
老北京鸡膀尖是什么意思？
鸡肛门上方三角状的肥肉块 俗称鸡屁股