湖南岳阳钓友钓鱼发现刀鳅鱼“泛滥”，一会就捡了几十条。
随着各地温度不断下降，很多钓友说鱼越来越难钓，这位岳阳钓友钓鱼半天没见一条，但是低头却发现岸边有不少的东西在游动，仔细一看越来很多泥鳅在泥沙里钻来钻去。鱼没钓到，索性抓起了泥鳅。
再一看个头要比普通的泥鳅大一点，身体是扁的，背上还长着刺。钓友拿回家洗干净之后，看着有点吓人，又担心是保护鱼种，所以就给放了。
看着钓友发的图片钓友遇到的像是刀鳅鱼，（即中华刺鳅）又称钢鳅、刀鳅、石锥，是一种淡水鱼，分布于中国南方及淮河、京杭运河南四湖等流域，体型细而长，背上有倒刺，嘴巴又尖又细。
网友们看到纷纷表示“这是好东西，发财了”“羡慕啊，我们这里根本没有”“我们这里叫沙泥鳅，没人敢吃”“小时候见了就烦，现在却卖的那么贵”
大家看看这是什么鱼？你们钓鱼时遇到过吗？会吃它吗？稻田黄板鳅的综合种养技术要点
黄板鳅适宜在连片的泥质黏性土稻田中进行套养。为了确保成功，需要在田间修筑鱼沟和鱼溜，并设置防逃设施。
田埂必须夯实加固，以防止漏水，并可以埋设网片等措施来防止黄板鳅钻洞逃逸。水源的要求是清新无污染的水质。
推荐的适宜面积范围是3×667～8×667平方米。为了提高黄板鳅的产量和稻田综合种养的经济效益，鱼沟和鱼溜的面积应占稻田面积的20%~30%。
如果仅占稻田面积的10%，无法明显提高经济效益，也无法调动渔农民发展稻鳅综合种养的积极性。
为了延长稻田黄板鳅的生长期并培养大规格的商品鳅，黄板鳅一龄鱼种应在每年4月之前放养。放养可进行在事先挖好的鱼沟中，每667平方米放养大约5,000尾左右，放养密度为160~240尾/千克人工繁育的黄板鳅一龄鱼种。
相比野生鱼种，人工繁育的黄板鳅鱼种生长速度快、增重倍数高、效益也更好。为了取得良好的经济效益，稻田养殖黄板鳅必须从放养鱼种后开始投喂人工饲料。
可选择颗粒状配合饲料，这些饲料由饲料厂家生产，也可以根据需要自制饲料，使用米糠、麦麸、豆饼、鱼粉、蚕蛹粉、添加剂、粘合剂等科学配比，制作成饼状饲料，并在固定的食台上投喂。
投喂量应根据摄食情况和天气情况进行灵活调节。除了投喂人工饲料，稻田套养黄板鳅还需要定期施用生物有机肥来培育底栖生物等天然活饵料。
这样做可以促进黄板鳅的生长，提高其品质，并降低饲料成本。随着水稻的生长，应定期注入新水以提高水位。
同时，需要经常巡田，检查各项设施是否损坏，特别是在雨天要仔细检查进排水孔和堤坝的情况。为了预防稻田的病虫害，应提前根据季节采取相应的预防措施，并可以适量减少农药的使用量。
一旦出现虫害，应选择对症高效低毒的农药，并严格控制用药量。尽量将药物喷洒在稻叶上，避免在即将下雨前使用农药。
在稻田套养黄板鳅时，最好在水稻插秧后不使用除草剂进行除草，而是采取人工清除杂草的方法。在稻鳅综合种养过程中，病害发生的情况非常少，但仍需采取综合的病害预防措施。
在放养前，应使用漂白粉以25公斤/667平方米的比例对每个667平方米的鱼沟进行30厘米深度的清塘消毒。
黄板鳅鱼种在下塘之前，应使用20毫克/升高锰酸钾浸泡消毒10-20分钟。每隔20-30天应进行一次底改与解毒操作。
在4月中下旬，应对水体进行一次杀虫处理。在养殖的中后期，可以适当进行换水。当水温降至15摄氏度以下时，通常在10月底，水稻收割后可以逐渐降低水位，使黄板鳅集中在鱼沟中，开始捕捞和暂养销售。
捕捞可以在次年的3月进行，可使用地笼捕捞，并在捕捞时适当增加水量以提高回捕率。稻田套养黄板鳅的好处在于实现了稻田的一水两用和一地双收的效果。
在每667平方米的稻田中，水稻可保持80%左右的原产量，同时还可收获高质量黄板鳅，约为20-40尾/千克，总重量达到150-200千克，显著提高了经济效益。
黄板鳅可以直接捕食水中的部分有害昆虫，起到生物防治病虫害的一定作用，减少了农药的使用，降低了粮食的污染程度。
黄板鳅在稻田中的生活活动可以疏松土壤，促进肥料分解，促使水稻生长旺盛，谷粒饱满，实现稻鳅双丰收的目标。
此外，稻田套养黄板鳅还可以节约饲料，降低养殖成本。稻田不仅为黄板鳅提供了适宜的水域环境，水稻还能为黄板鳅提供遮蔽和躲藏的场所，并提供部分食物。