冬季辣椒如何科学浇水，浇水后要注意什么？切勿盲目浇水

在我们的生活中，辣椒是一种常见的调味蔬菜，很多人吃饭时都少不了它，为此在我国的种植面积很广，全国各地都有栽培。这几年，冬天选择在大棚种植辣椒的菜农越来越多，但在冬季种植辣椒难度还是比较大的，各方面的管理都必须要做到位，才可以使辣椒取得高产。相比其他的蔬菜，辣椒对水分的要求比较严格，它是一种不耐旱又不耐涝的蔬菜，如果在浇水方面出现问题，产量和质量都会受到影响，那么冬季辣椒怎么科学浇水？在浇水后要注意什么问题？下面来给大家介绍一下。

冬季辣椒科学浇水的方法

小水勤浇：由于冬天的气温比较低，大多数菜农都是利用大棚来种植辣椒，但大棚的空间相对比较封闭，土壤在蒸发和渗透水分时的速度较慢，所以每次浇水的时候不能浇的太多，一定要做到小水勤浇，每次浇水时的浇水量一定要小，通过增加浇水的次数，来满足辣椒对水分的需求，同时也要保持较高的地温。如果土壤的水分过大，就会影响辣椒根部的呼吸，很容易出现烂根的现象，所以冬天浇水要合理，要根据植株的生长情况和气候来决定。

要浇暗水：浇暗水就是说在浇水之后地面看不到水，如果有条件的话，可以在膜下进行滴灌，要坚持浇暗水，这样可以防止地面水分蒸发，使大棚内的空气湿度降低。因为冬季棚内的温度低，光照也比较弱，所以地温相对来说也较低，只有浇暗水才可以保持空气的湿度和较高的低温，浇水以后地面水分蒸发较少，不会影响到空气的湿度，也利于土壤温度的保持，同时还能预防各种病害。

隔行浇水：就是每次浇水的时候隔一行再浇，比如第一天浇1、3、5行，那么第二天就浇2、4、6行，这样分开浇水的话，不会导致地温一次性降的太低，可防止地温过低，影响辣椒的生长。同时在浇水的当天，为了能够让地温尽快地恢复，应该封闭大棚，提高大棚内的温度，来帮助地面温度尽快恢复。

浇水时间：这一点是非常关键的，当室内室外的气温都比较低时，浇水的时间最好以上午10点为好，水温应该控制在20度左右，如果选择下午或是晚上浇水，地面的温度无法提高，也会导致大棚内的湿度过大，很容易感染各种病虫害。如果遇到阴天比较多的情况时，气温和地温都比较低，在突然转晴后，虽然空气的温度上升的比较快，但地温会落后两个小时，此时浇水很容易造成地温长时间过低，使辣椒的根部吸水受到影响，出现生理性失水症状。另外在低温雨天也不适合浇水，严重的话可能导致绝收。

冬季辣椒浇水后的注意事项

提高大棚温度：在浇水后地面的温度会有所降低，为了能够提高大棚内的气温，菜农应该及时关闭所有的通风口，使温度尽快回升，气温应该提升到比平时高两三度左右，如果在浇水后，大棚内的温度很低，就会影响到辣椒的正常生长，而且短时间之内不能回升的话，也容易使根部发育不良，这对辣椒的生长极为不利。

做好排湿工作：浇水后，等到地温上升到适宜的温度时，就要及时通风排湿了，因为棚内的湿度过大，容易引发很多病虫害。在关闭了大棚所有的通风口后，棚内的温度会有所升高，湿度也会相应降低，然后再根据大棚内的温度慢慢打开通风口，使棚内的湿气逐渐排出去，等到棚内的空气湿度降到适合的范围内，才有利于辣椒的生长。

避免棚膜结露：在刚浇完水后，大棚内的空气湿度比较大，虽然通过提高地温和通风来排除湿气，但这也是需要时间的，而在这期间，棚膜很容易结露，要是结露就会影响到辣椒的透光度，从而影响到叶片的光合作用，这对植株的生长发育是很不利的，当辣椒的光合作用不足时，会导致植株合成的养分较少，从而影响到产量，想要避免这种情况，可以喷香雾剂或豆面水，来防止棚膜结露。

防止发生气害：为了可以让辣椒更好地吸收养分，很多菜农在施肥的同时也会结合浇水，但追肥时有的氮肥较多，要是经过冲施，会产生大量的氨气，何况浇水后大棚处于封闭的状态，那么氨气就无法排出去，这时就有可能产生气害，所以在施肥后浇水，一定要适当的将棚内通风，将这些有害气体排出去。另外在选择冲施肥料的时候，要尽量使用含氮量低的肥料，这样发生气害的机率也会大大降低。

用药注意事项：在浇水以后，大棚里面的湿度本来就很大，如果这个时候再喷药剂，那么就会使湿度更大，所以在刚浇完水一两天内，最好不要喷任何药剂，如果非要使用药的话，可以选择粉尘剂或烟雾剂，这样既可以达到防治病虫害的效果，也不会使空气湿度增加。

其实辣椒本身的吸水量并不大，但因为它的根部很不发达，所以需要经常浇水才可以长得好，但不同的时区浇水量也是不同的，如果土壤湿度过大，根系就会出现发育不良的现象，哪个植株也会长得很瘦弱，所以既要保证有充足的水分，也要采取见干见湿的原则，才可以获得优质高产。

在种植辣椒的过程中，浇水是一个很关键的步骤，不同的时期，辣椒所需要的水分也是不同的，所以菜农们应该多了解这方面的知识，不要盲目地去浇水，无论是在浇水的时间还是浇水的量上出现问题，都会直接影响到辣椒的生长，那么菜的产量必定受到影响，这对于菜农们来说，损失也是比较大的。