肉鸽的品种多样，包括美国落地王鸽、仑特鸽、卡奴鸽、蒙丹鸽、仑脱鸽、石岐鸽等。这些品种各具特色，如美国落地王鸽体型大、肉质鲜美；仑特鸽体型硕大，繁殖力强；卡奴鸽性情温和，肉质细嫩；蒙丹鸽体型较大，肉质细腻；仑脱鸽体型大且抗病力强；石岐鸽适应性强，肉质鲜美。这些品种都是肉鸽养殖中的优良选择。
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近年来，世界各地的鸽子养殖者通过各种杂交方法开发了许多优秀的肉鸽品种。据统计，世界上有名的肉鸽约有40多个品种。在此，小编简要的介绍一下国内的一些主要优良品种。
1、美国落地王鸽
美国王鸽，也被称为白羽王鸽，是美国的优质鸽子品种。这种鸽子白色羽毛居多，其他杂色羽毛较少。每年可生产7-8个窝。年幼的鸽子体型庞大，肉质鲜嫩，是桌上的上品。
2、仑特鸽
仑特鸽原产于西班牙，体重为1.15-1.25公斤。羽毛多为灰色，白色的是优质品种。
3、卡奴鸽
卡奴鸽产于比利时和法国北部。这羽鸽子有着魁梧的外表，粗壮的脖子，宽阔的胸部，短翅膀和羽毛下垂。这幼鸽在18天时体重约为0.5公斤。气质温顺，善于提高。羽毛有红色，白色，黑色和黄色等。它们大多是白色的，可作用于肉类和观赏鸽。
4、贺姆鸽
贺姆鸽是世界上最有名的肉鸽品种之一。成年鸽重约1公斤，乳鸽约0.5公斤。生长速度很快，年产蛋量为6-8对。羽毛是蓝色，白色，红色，棕色和黄色。
5、蒙丹鸽
不擅长飞行，喜欢走路，所以他们也被称为地鸽。产于法国，后来分发。这羽鸽子体型很大，体重可达1公斤。肉质细嫩，气质温和，产蛋和孵化性能好，羽毛颜色杂乱，适合室内养殖。
6、仑脱鸽
鸽子是在意大利产的，是鸽系中最大，最重的鸽子。成年鸽通常体重超过1公斤。羽毛多为白色和灰色。他们不擅长飞行。孵化性能良好。鸽子的年产量为8-10对。肌肉饱满，身体短小，方形，抗病能力很强。
7、石岐鸽
产于广东省，是国内着名的鸽系。它的特点与王鸽相似，但其形状比王鸽的形状更长。头部扁平，颈部狭窄，鼻子长，适应性强。羽毛颜色为灰色线条。它还有白色和黑色杂色。 年产7-9对幼鸟，易生长，抗粗饲料。肉质细嫩，通常具有独特的丁香花味道。
8、广东肉鸽
广东肉鸽是中国着名的鸽子品种。体重约0.75千克，鸽子年产量超过6对。 3-4周龄的幼鸽体重可超过0.5公斤，羽毛是杂色的。
以上简要的介绍了肉鸽的品种，肉鸽的主要特征是体型大，胸围宽，肌肉饱满，易喂食。幼鸽生长迅速，生育能力强。具有很好的养殖前景，感兴趣的养殖户们认真了解一下吧!