养殖人必知的小龙虾五大生态习性

一、食性

小龙虾是杂食性动物, 其食性在不同的发育阶段稍有不同。刚孵出的幼虾以自身卵黄为营养;第一次蜕壳后的幼体能滤食浮游植物及小型枝角类幼体、轮虫等;虾苗能摄食有机碎屑、较大的浮游动物 (如枝角类和桡足类) 等;幼虾具有捕食底栖生物的能力;成虾能捕食甲壳类、软体动物、水生昆虫幼体、水草、植物的根茎叶、着生藻类、腐殖质及有机碎屑等。

养殖早期肥水不仅能给虾苗提供丰富的饵料, 还能抑制青苔, 为水草提供养份。而在养殖中需要多种饵料搭配, 或者使用人工配合饲料, 营养均衡。如果投喂单一饵料, 会造成蜕壳不遂等病害。

二、栖息

环境要求

小龙虾对环境的适应能力很强, 能在各种水体中生存, 无论是在河流、湖泊、稻田、池塘等都能生存, 而且离水保湿还能生存7~10d。小龙虾昼伏夜出, 喜阴怕光, 白天大多在洞里或者水草里, 傍晚太阳下山以后出来觅食、寻偶交配。所以在养殖中投饵时间应在傍晚日落前后, 但如果夹草严重, 可以在上午9~10点投喂1次。小龙虾对水体溶氧的适应能力很强, 在水体缺氧的情况下, 不但能爬上岸, 还能借助水草或漂浮植物侧卧于水面, 利用身体一侧的鳃呼吸空气中的氧气。但是溶氧低于2mg/L时, 它的生长速度几乎为零。

水温

小龙虾对水温无特殊要求, 生存水温为1℃~40℃, 5℃水温仍能蜕壳、4℃仍有觅食活动, 最适生长水温为16℃~32℃。高于32℃时进入深水区或水草中, 晚上聚集在浅水区或攀附于水草表层。

p H值

小龙虾喜欢中性偏碱性的水体, p H值为7~9时, 最适合其生长繁殖。

三、蜕壳

小龙虾属于节肢动物, 具有外骨骼 (即甲壳) , 随着个体的生长、发育和变态, 所以当其积贮的肌体生长到旧的外壳不能再容纳它时, 小龙虾必须蜕去旧壳才能继续生长。小龙虾的蜕壳分两种, 即生长蜕壳和生殖蜕壳。所以小龙虾的蜕壳既是一次阶梯式的生长, 又是生理上的大变动。

小龙虾的每次蜕壳都伴随着个体的增长, 幼体一般2~5 d蜕壳1次 (24℃~28℃) , 幼虾5~8d蜕壳1次, 随着虾体的长大, 蜕壳周期随之延长至8~20d。性成熟后每年的蜕皮 (壳) 次数减少至1次。5月长至30g的个体在饲料不足、营养不良情况下当年不再蜕壳。营养好的长至60g仍能蜕壳。体长10㎝的个体蜕皮后体长可增加13%左右。小龙虾蜕壳后的新体壳于12~24h后硬化, 硬壳时需要吸收大量的钙质, 否则会蜕壳不遂。

四、行为习性

领域行为

小龙虾有很强的领域行为, 它会精心选择某一水域进行掘洞、活动、摄食, 不允许其它同类进入, 只有在繁殖季节允许异性进入。

掘洞行为

小龙虾在冬夏季营穴居生活, 故而具有很强的掘洞能力, 且掘洞很深, 大多数洞深50~80cm, 有少数能达到1m。其洞穴大多挖在离水面0~10cm的范围内, 这些潮湿的地基可能适合它掘洞。

攻击行为

小龙虾是攻击性较强的物种, 对环境的适应能力很强, 但是较强的攻击行为会造成个体的伤亡, 故而在养殖中一定要合理的规划放养密度, 适当增加养殖水体的遮蔽物 (如水草、人工巢穴等) , 增加环境复杂程度, 减少小龙虾直接接触争斗的可能。

趋水行为

小龙虾具有较强的趋水流性, 喜新水活水, 逆水而上, 且集群生活。养殖中下雨天小龙虾会逆着水流爬到岸边, 如果没有防逃设施就会逃逸, 对养殖造成损失。

五、繁殖习性

这是小龙虾高效和持效养殖的关键。