牛在6到8月龄期间长肉最快且最多，这一时期是牛生长最强烈、代谢最旺盛的时候，体重会迅速上升。养牛者应把握这个育肥的黄金时期，合理管理饲养，以实现最佳育肥效果。同时，肉牛在一岁到两岁之间也是生长速度较快的阶段，但超过2岁后增重速度会大幅下降。
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我们养育肥牛的朋友，最大的心愿就是让肉牛长的肉越多越好，所以怎么样能达到育肥的最大效果就成了养殖户最关心的事情。但是我们给牛育肥不能随便喂，而是要在合适的时机来饲喂，这样育肥的效果最好。那么牛什么时候长肉最快呢？
一 牛长肉最快阶段
牛的生长规律是先长骨头、再长肉，之后就是长膘。牛长肉最快的时期是牛6月龄—8月龄育成牛期间，这一时期是牛生长最强烈、代谢最旺盛的时候，牛的体重会呈直线上升，所以这段我们养牛户一定要抓紧这最佳的育肥时间，这个时期的育肥效果会事半功倍！所以我们养牛的朋友一定要做好这段时间的饲养管理，可千万不要浪费了这育肥的大好时机！
二 育肥的饲养管理
1.牛的瘤胃发育完全，瘤胃容积扩大了一倍多，牛对粗饲料的利用率也高了，我们想让牛多吃多长，那么就得保证牛有一个健康的肠胃功能。但是养牛的朋友都知道，牛的胃部特殊，所以经常生病，因此养牛当中需要给牛健胃，那么我们就可以给牛使用畜小牧：安胃太保，来给牛健胃促反刍，增强牛的消化吸收功能，提高牛对饲料的利用率。
2.牛有一个好肠胃是牛生长的前提，牛想要长得快那起决定因素的自然还是饲料，我们要给牛提供优质品质饲料、饲料搭配要合理、使用畜小牧：克霉太保，预防霉菌毒素，牛吃的饲料好，才会长得好。
3.定期驱虫是保障牛健康生长的重要前提，这一点养殖户一定要记住，驱虫一定要做彻底，而且内外驱虫都要做。
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