辣椒的第一朵花“门椒”掐不掐，需根据辣椒长势决定。若辣椒苗株长势较弱，建议掐掉门椒，以促进植株生长；若辣椒长势旺盛或种植条件优越，可保留门椒以消耗多余养分，防止旺长。总之，灵活处理，确保辣椒植株健康生长。
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小小年纪就学人家开什么花，这一"门椒"我先掐为敬了。可千万别心软下不去手，不好好养根、长个儿又如何结出高品质辣椒？不过这几株还得再缓缓，有可能前段时间雨水太多，像是有些土长的趋势。先将杂草清除，再耐心等等，等到来花的时候再处理。
在辣椒前就播种的苦麦菜终于长起来了，倒也不是因为它们出苗慢，而是贪夜鹅的破坏能力实在太强了。本想着尝试种植多年生的苦麦菜用来给鸡当饲料，可谁知刚刚冒出嫩芽就被贪夜鹅给"秒光"了，撒下半包种子也就得了这么几株秧苗，看来这贪夜鹅也是"能吃苦之虫"。趁第二轮雨水到来前移栽好，兴许还能保它们一命，太不容易了。种个菜要看天的心情，还得看虫子的心情。
感谢观看，@Vicky。