蜂王浆是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫及蜂王终身的食物。它含有蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分，具有增强免疫力、抗氧化等多种作用。
相关阅读延伸：
蜜蜂和蜂蜜我们大家都知道，蜂蜜是由蜜蜂在植物的花朵中采集的花蜜经过复杂的转化而形成的蜜蜂的分泌物。这蜜蜂真的是一个神奇昆虫种类，它们为了保护自己的劳动成果，会舍命攻击敌人，记得小时候邻居家养蜂，蜂箱就放在我家房子附近，那时候淘气，总会偷偷的用木棍去捅蜂箱的出口，然后拼命的往屋子里跑，可还是没少被蜇，蜇到哪里就会肿得发亮，好几天才能消肿，如果蜇到眼睛附近，会把眼睛肿得看不见东西。因为好奇，在被蜜蜂刚刚蜇到的生活还仔细的观察过，蜜蜂蜇人之后，它的毒针就会脱落到被蜇的部位，而且那个毒针还在不停的动，同时被蜇的部位有一种钻心的刺痛，然后很快就会肿起来，这些都是我小时候干过的傻事。今天要和大家一起说说蜂王浆这种更为神奇的东西，它完全不同于蜂蜜。
什么是蜂王浆
虽然蜂王浆也是由工蜂分泌出来的一种分泌物，根据蜜蜂品种和工蜂所采集花蜜的不同，蜂王浆的颜色也有所差异，但是它完全不同于蜂蜜。蜂王浆也叫蜂乳，是专门供蜂王和蜂王的幼虫食用的，蜂王浆是从工蜂的咽腺和咽后腺分泌出来的一种白色胶状物质，蜂王浆含有丰富的营养和抗体，具有滋补、强壮效果的中药材，目前被多数人当做滋补品食用，对美容、营养不良、抗风湿、抗肿瘤等具有良好的作用。
蜂王浆和蜂蜜的区别
蜂王浆和蜂蜜虽然都是由工蜂分泌出来的，但是成分和作用却和蜂蜜完全不同。蜂蜜是由工蜂采集花蜜进入到工蜂的胃里，经过复杂的转化作用才形成了蜜，然后分泌出来被保存在蜂巢里，虽然成分比较复杂，包括多种矿物质、氨基酸、酶类、微量元素等，但主要成分是糖分，所以蜂蜜是甜的；而蜂王浆是由工蜂体内合成的一种物质，除了含有蜂蜜所含有的物质外，还含有多种活性物质、蛋白质和一些微量物质；
在作用上，蜂王浆的作用要比蜂蜜强大的多，举个例子吧，工蜂吃的食物是蜂蜜，寿命是3-5个月，蜂王吃到食物是蜂王浆，蜂王的寿命的3-5年，整整相差了12倍，工蜂寿命的12个轮回才抵得上工蜂的一个轮回。有人说，工蜂整天忙着采蜜，肯定会寿命短，那么你知道蜂王每天都做了些什么吗？蜂王从春天开始产卵一直到秋天，每天都不间断，每24小时产卵高达2000粒，这么多卵的重量整整超过蜂王本身的重量，这样的生产能力要比工蜂的劳动强度大得多了，之所以蜂王有这样的神奇的生产力，都是因为蜂王食用蜂王浆来维持的，说明蜂王浆具有促进新陈代谢、延缓衰老的重要作用，这种作用要比蜂蜜强大得多。
为什么会有那么多的蜂王浆
很多人会疑惑，蜂王是繁殖后代的，而工蜂又是怎样区分哪个是蜂王幼虫的卵呢？如何饲喂蜂王的幼虫的呢？市场上为什么会有那么多的蜂王浆呢？下面就来说说这些问题。
原来蜂王的卵和工蜂的卵是产在不同的蜂巢中的，工蜂的幼虫卵产在普通蜂巢里，而蜂王的幼虫卵是产在特殊的蜂巢里的，工蜂炕孵明显的区分出来，这也是蜜蜂的一种特异功能，我们把这种蜂王幼虫卵的蜂巢叫做王台，工蜂会把蜂王浆分泌到蜂王幼虫卵的王台里，然后把王台封盖，供蜂王的幼虫在问题里面发育。我们人类就利用了工蜂的这种特异功能，人为是制作了一些假的王台，诱骗工蜂在这些假的王台里面分泌蜂王浆，然后在适当的时候人工取出蜂王浆和蜂王幼虫，把蜂王浆和蜂王幼虫分离，于是就有了我们市场上的蜂王浆。
蜂王浆的保存
蜂王浆含有多种活性物质，这些活性物质在常温下特别容易失去活性，所以蜂王浆在采收后要立即冷藏储存，在零下18度的环境下可以保存数年质量不变。