高山蔬菜种植特点及技术,高山种植蔬菜有哪些要求?一起了解一下

高山蔬菜种植特点包括地膜覆盖定植、遮阳网覆盖及叶面施肥。技术要求合理选择地块、适时播种、田间管理(如搭架、培土)及病虫害防治。高山种植蔬菜需注重土壤肥沃、排水良好,并选择适应性强的品种。

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随着生活水平的不断提高,人们更加注重生活质量。在人们的日常饮食中,蔬菜必不可少,能为人们提供必要的维生素,对维持人们的身体健康具有积极的意义。而高山蔬菜正好能满足人们的需求,高山地势较高,环境污染程度低,而且夏季不存在炎热问题,能够有效解决蔬菜种植“伏缺”的现象。因此,有必要分析高山蔬菜的种植特点以及种植技术。

1、高山蔬菜种植特点

1.1 采用地膜覆盖定植

相对来说,高山地区的气候温度较低,有利于蔬菜生长,然而在炎热的夏季,高山地区的气温也不是很低,导致水分蒸发量较大,容易造成水分流失,不能给蔬菜生长提供充足的水分。而且高山地区在梅雨季节的暴雨较多,会在地势条件的影响下对土壤产生严重冲刷,不利于种植蔬菜。除此之外,高山地区的杂草较多,受到环境影响,种植较为粗放。对此,在种植高山蔬菜的过程中,应该合理采用地膜覆盖进行定植,切实发挥地膜保墒,减少杂草影响的积极作用。

1.2 梅雨期采用遮阳网覆盖

在梅雨期采用遮阳网覆盖对于高山蔬菜种植而言至关重要。对于高山地区而言,梅雨季节降雨较为集中,对于蔬菜的生长具有非常大的影响,有可能造成蔬菜减产,对蔬菜种植效益造成不利影响。为了改善梅雨季节对于高山蔬菜生长的影响,通常利用遮阳网进行蔬菜覆盖,为梅雨过后的蔬菜生长性状恢复创造有利的条件,保证了种植高山蔬菜的经济效益,也使梅雨期利用遮阳网覆盖成为高山蔬菜种植的主要特点之一。

1.3 应用叶面施肥

叶面施肥是高山蔬菜种植的主要特点。受到高山地势环境的影响,使用农家肥不是很便利,相应的滴灌设备也较为缺乏,给高山蔬菜培育过程带来一定的挑战。而蔬菜生长过程中需要大量的肥料供给,只有施肥过程得到保障,才能有效提升蔬菜种植的经济效益。针对施肥问题,高山蔬菜种植通常情况下采取一次性施足底肥,同时采用多次、叶面施肥的方式满足高山蔬菜的肥料需求,以此保证高山蔬菜种植的经济效益。

2、高山蔬菜种植技术

2.1 合理选地

合理选择地块是保障高山蔬菜种植效益的重要因素。在选择地块时,种植者应该注意不同种蔬菜适宜不同的海拔高度,并且应根据种植蔬菜的种类合理确定海拔高度。通常情况下,海拔在700~1 000 m可以种植四季豆、茄果类蔬菜;海拔在500~700 m可以种植甘蓝等耐热性较好的蔬菜。同时,不同朝向的高山地块对于高山蔬菜也有很大的影响,东坡南、河东北坡相对就好。

2.2 适时播种

确定播种时间对于高山蔬菜的生长状态具有直接作用,同时还会影响收获时间,对于经济效益影响巨大。在确定播种期时,种植者应该根据蔬菜产品上市时间进行合理确定。通常情况下,番茄在4月中旬播种较为适宜,而茄子可以在3月下旬播种。需要注意的是,萝卜和大白菜等易受低温感应出现早期抽薹的蔬菜,应该避免播种过早,而对于包心菜、大白菜等采收期较为集中的蔬菜而言,应该采用分批播种的方式。

2.3 田间管理

田间管理一直是开展种植工作过程中的重要内容,对于地势较为特殊的高山种植而言更是发挥着至关重要的作用。对于高山种植而言,田间管理工作主要包括蔓性蔬菜的搭架、定植后的培土以及施肥管水等。在搭架的过程中,可以用竹竿搭成人字形,为蔬菜生长提供条件,而定植后的培土可以采用地膜覆盖的方式进行,防止土壤板结和雨水冲刷。除此之外,应该做好定期的施肥与浇水工作。

2.4 病虫害防治

病虫害防治也是高山蔬菜种植的主要技术,对于维护蔬菜健康生长具有重要的作用。蔬菜生长过程中的主要病害是猝倒病,发病较快,主要病症为幼苗急性倒伏,可以在苗期用20%甲基立枯磷乳油1 000倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液加水喷洒。高山蔬菜的主要虫害有蚜虫、小地老虎以及蝼蛄等。其中,地下害虫的防治方法主要是播种前用40%辛硫磷乳油800倍液或其他杀菌剂拌入土壤的方式进行,而防治蚜虫主要通过喷洒杀虫药剂进行。

3、结语

高山蔬菜种植区别于传统种植和地膜覆盖定植,同时较为注重叶面施肥,施农家肥方式较为少见。在高山蔬菜种植方面,种植者需要注重合理应用种植技术,只有选择适宜蔬菜生长的地块才能获得更高的经济效益。同时,种植者应该适时播种,为蔬菜生长创造有利的条件。此外,田间管理技术以及病虫害防治技术也至关重要,对于提升高山蔬菜种植效益具有积极的意义。

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