江苏常州溧阳市社渚镇被誉为“中国青虾第一镇”,青虾养殖面积达6.5万亩,产值高达8亿元(另有说法为6亿元),平均亩产200斤,养殖户通过科学养殖和产业链延伸,最高效益每亩可超万元。
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>江苏常州溧阳市社渚镇青虾养殖平均亩产量超过100公斤,最高亩产超过200公斤,亩产值5000-8000元,最高的超过万元,亩均效益3000-5000元,2018年全镇青虾产业产值达6亿元!
为落实农业农村部等10部委联合发布的《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》、省农业农村厅发布的《关于进一步推进科技助力农业产业富民工作的通知》工作要求,推广青虾新品种和绿色养殖技术,推进青虾产业绿色发展,2019年10月28-29日,首届青虾产业绿色发展论坛暨青虾新品种推介会在“中国青虾第一镇”溧阳市社渚镇成功举办。
本次会议由江苏省农业农村厅作为指导单位,由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心与江苏省青虾产业技术体系主办,由溧阳市社渚镇人民政府、溧阳市农业农村局和青虾产业体系种质资源与育种团队承办,由溧阳市青虾养殖协会、江苏恒泰环保科技发展有限公司、江苏冠乾特种水产饲料有限公司、溧阳社渚青虾批发市场有限公司协办。江苏省农业农村厅科教处处长姜雪忠、溧阳市人民政府副市长王泽宗、常州市农业农村局调研员庄细跃、江苏省渔业技术推广中心副主任陈焕根、溧阳市农业农村局党委书记高昱、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心傅洪拓研究员、溧阳市社渚镇人民政府镇长赵波以及来自全国各地青虾界朋友近300人共议青虾产业绿色发展。
溧阳市人民政府副市长王泽宗致辞
溧阳市社渚镇人民政府镇长赵波介绍社渚镇青虾产业情况
全镇现有养殖水面6.5万余亩,其中青虾养殖面积6万亩,从事青虾养殖的农户1300多户,全镇拥有水产养殖专业合作社43家,协会2家,青虾营销经纪人170多名,青虾销往江浙沪等城市。全镇已建立2个万亩和15个千亩以上青虾养殖示范基地,青虾养殖平均亩产量超过100公斤,最高亩产超过200公斤,亩产值5000-8000元,最高的超过万元,亩均效益3000-5000元,2018年全镇青虾产业产值达6亿元。
多方代表进行青虾新品种推介及签约仪式
发挥体系作用,支撑农业绿色发展
江苏省农业农村厅科教处处长姜雪忠
姜雪忠表示,绿色发展是生态文明建设的必然要求,代表了当今科技和产业变革方向,是最有前途的发展领域。为实现这一要求,有以下几个关键点:树立鲜明导向,构建政策体系;同时强化科技支撑,构建新型技术体系;发展生态经济,构建生态产业体系。落实到具体事项上来,需要做到以下几点:发展循环农业、秸秆综合利用、畜禽粪便资源化利用、肥药精准施用、养殖尾水达标排放。
池塘虾蟹生态养殖的理论与实践
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心徐钢春研究员
徐钢春表示,开展健康生态养殖是促进淡水池塘养殖可持续发展的主要途径之一。随后,徐钢春介绍了多营养层次生态养殖概念,这种方式能使系统具有较高的容纳量和可持续食物产出,并介绍了相关技术原因和具体实施案例。
让绿色的青虾产业更加绿色
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心傅洪拓研究员
傅洪拓表示,青虾是深受市场欢迎的优质水产品,经济价值高,并且青虾养殖效益好,风险小,在农业增效和农民增收方面作用突出,还属于环境友好型水产品。总体而言,青虾产业已发展成为一个绿色产业。
良种是我国21世纪农业可持续发展的首要物质基础,要实现产业的可持续发展,需要开展以下工作:育种技术的创新;优质、高效、多抗、安全的新品种选育。但青虾养殖离生态高效养殖仍存在距离,需要优化养殖技术和创新养殖模式,并且需要开展青虾营养需求研究与优质安全专用饲料开发。随着“太湖1号”和“太湖2号”的推广,目前“太湖3号”苗种也将很快面向塘口。
青虾养殖现状与发展方向
江苏省渔业技术推广中心副主任陈焕根
陈焕根表示,江苏省在新品种选育、育苗水平、养殖模式和环境调控水平上做了很大突破,同时也存在着一些问题:虾池工程建设不规范、大规格虾比例偏小、饲料研发深度不足、水质调控随意化、环境营造经验化、养殖模式单一化、冬季捕捞技术未突破、精深加工技术缺乏、病害绿色防控技术未成体系、销售区域偏小。对于未来青虾养殖发展,我们需要贯彻绿色养殖原则,做到绿色养殖“十化”:工程标准化、设施机械化、环境生态化、苗种良种化、模式多样化、管理数字化、产品优质化、销售品牌化、饲料专用化、捕捞无害化。
打造青虾绿色养殖新产业--南京青虾产业
南京市水产科学研究所所长周国勤
周国勤表示,南京市青虾养殖起步较迟,始于上世纪九十年代中后期。随着渔业主管部门对青虾产业发展的重点规划部署,在广大从业者的不懈努力下,从2008年开始,南京市青虾养殖走上了快速发展之路。统计资料显示,2018年全市青虾主养面积7.1万亩,平均亩效益2500元以上,全市35万亩河蟹养殖池塘普遍进行青虾套养,亩增效益800-1500元。青虾养殖业年总产值超10亿元,已成为南京市水产养殖新的特色产业。
下午,参会人员进行实地观摩考察学习。
溧阳市社渚韦韦家庭农场青虾试验示范基地
溧阳市社渚韦韦家庭农场青虾试验示范基地与塘口里的“太湖2号”
溧阳社渚青虾批发市场
溧阳社渚青虾批发市场、溧阳市社渚农产品电子商务交易中心
江苏冠乾特种水产饲料有限公司
现场讲解江苏冠乾特种水产饲料有限公司情况
常州市水产养殖尾水净化养殖生态示范点
溧阳市社渚沈荣平家庭农场
作者:水产养殖网 吴施中