种甘蔗通常使用种苗而非种子。甘蔗种苗一般是甘蔗茎部的一段，带有芽眼，可以直接种植于土壤中，发芽生长。虽然甘蔗也能开花结籽，但因其种植周期长、发芽率低，且后代遗传性状不稳定，所以生产上很少采用种子种植。
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广东的来说：
甘蔗种，去甘蔗的尾部几节，撕掉叶子，斩成俩芽，一节节放进去沟里，施肥，用脚拍土就可以了（图片有点久远，将就看看）
1、把斩的甘蔗种放进沟里▼
2、我家长好的甘蔗苗▼
3、有两种甘蔗，一种不撕叶子拿来榨糖，这种是拿来直接吃的。▼
4、长成这样，基本上叫老板过来看看，老板看中就包了这一亩，好像是3.5毛一斤。（不榨糖的论斤秤）▼
5、村里的人都会过来帮您收成。收甘蔗的时候要么互帮，要么就给钱给别人砍甘蔗。▼