大家好，我是津津，出发去买菜啦。看看宁波普通家庭一餐花费多少钱，今天雷达网小眼睛带鱼，味道挺新鲜的，不过昨天刚吃过，今天挑几个螃蟹，宁波人没什么好吃的，反正吃了螃蟹、鱼，80一斤买了83。螃蟹买好了总归还是要买鱼，今天玉秃还是不错，看起来很新鲜。
玉秃是45块钱一斤，这一条23块钱，叫老板娘帮我处理好。这玉秃好大，快来看！水族馆里面基围虾卖300块钱一斤，价钱有点贵。货挺好没关系，我只是路过的，我就想买小一点的，反正大小一样吃，能省一点是一点。150一斤买了96。鸡翅听老板说是现杀的，不是冰冻的，我也看不出来。45块钱一斤买了25块钱去红烧，转到黑猪肉的摊位。买根排骨35块钱一斤，这一根是33块，老板剁好了，黑猪肉比较好吃一点。
菜场是我们唯一一个打着空调的菜场，今年刚装修好，所以买菜是很舒服。买点萝卜，大的是外地的，小的是本地萝卜，本地萝卜是贵，10块钱一斤买了7块。好久没吃西兰花了，今天要带个去，不过价格也挺贵，要10块钱一斤。这一个是5块5毛，白菇是两块钱都装篮子里了。
菜场卖的都是带泥的胡萝卜，很好，很新鲜的。5块一斤，这一根3块。秋天了，我很喜欢买藕就怕泡药水，老板说哪有这么多药水好泡，削开一个。给我看了一下，那就买吧。八块一斤，6块钱又买了一块钱葱大蒜，10块钱一斤，两个大蒜3块钱。菜都买齐了赶紧回家做饭。
本餐消费284块5毛，把菜从篮子里拿出来时候发现怎么200多块钱。没看到菜，戴上手套开始洗菜了，先洗个螃蟹。螃蟹到家每次都是这个样子，没办法给它洗一下，然后放蒸锅里，在市场里活蹦乱跳的。基围虾到家也是这个样子了，不过它的口感跟活虾是差不多。
今天买到了这条玉秃真的是新鲜的不得了，我们土话叫虐他。肉质很厚实。
菜场老板已经处理好，到家洗一下对半切花刀就可以了。上面放两片生姜倒点料酒，盖上保鲜膜放蒸锅里备用。
·为了省时间排骨和鸡翅倒在一起，待会一起焯水。西兰花一朵朵剪下来，里面有虫卵的所以要多搓洗几遍。然后放盆里放一勺盐或者面粉都可以，浸泡10分钟。这是本地萝卜，小是小了一点但是还是比较嫩的，削皮之后这样切块就可以装盘了。这个菇我们这边叫白菇15块钱一斤，你们那边怎么叫？给它洗一下之后切片装盘。最后把胡萝卜洗掉泥巴，削个皮切成一半，另外一半留着下次可以用，切片就好了。
·菜都准备好了接下来我们开始烧一下，我们先把肉焯个水一样的清洗。往锅里放肉、放生姜和料酒，5分钟50度焯水。另外个小米倒入基围虾，放盐、料酒，盖盖子煮5分钟时间，盐烤基围虾就可以出锅了。这个时候旁边的肉已经焯好水了，你们看一下好多的泡沫、血水，肉还是鲜嫩鲜嫩的，这就是50度焯水的好处。
·往锅里面倒入排骨、盐，盖盖子先爆香5分钟。肉爆香后倒入萝卜和水，很简单，盖上盖子上面蒸玉秃，再上面蒸梭子蟹，25分钟三个菜可以同时出啦。
·旁边锅清空后倒入亚麻籽油、胡萝卜和蒜末，爆香2分钟。然后把西兰花倒下去，顺势倒入白菇片，来点盐、来点蚝油、来点松鲜鲜调味料，盖盖子煮4分半时间。
瓶里的油吃完了倒点进去。我们家一直在吃的是这个亚麻籽油，它是来自内蒙古的特产，配料表非常干净，就是一个纯纯的亚麻籽油，而且质量等级是1级的头道冷榨油，2kg富含丰富的a亚麻酸，老人小孩吃特别合适。高品质纯纯的亚麻籽油5斤只要59块钱，现在厂家活动力度非常大已经卖出去14000份，保质期18个月。自用和中秋节，国庆节送礼都不错，建议大家多囤几瓶清炒西兰花香喷喷出锅。
·锅清空后倒入鸡翅，送鲜鲜酱油、老抽、料酒、冰糖水，盖盖子煮20分钟时间。
·现在我们两个德国保姆正在烧菜，这个在做是一个萝卜排骨汤，下面将蒸了一个螃蟹和一个玉秃。小美在做一个红烧鸡翅已经非常香，他们在做菜的时候我不用去看管他们，我去看会电视，回来时候四个菜同时出，小美烧菜我去沙发上看电视。这就是我家的无油烟智能移动小厨房，也是来自德国的保姆，它们解放了我的双手。
·一会时间一锅三菜好了，蒸螃蟹好了，下面清蒸玉秃好了，最下面的汤也好，放一勺枸杞，放点松鲜鲜酱油，再煮1分钟时间。
·空调房小美轻松把菜做好，这样的下厨生活你们喜欢吗？最后玉秃淋上酱油，撒上葱花，泼上热油激发香味。
·萝卜排骨汤出锅啦！出锅了就美美的倒出来，旁边的红烧鸡翅也搞定，红烧鸡翅出锅，小美做的轻松脱骨很入味，我女儿可喜欢吃。
·红烧鸡翅、萝卜排骨汤、清炒西兰花、清蒸螃蟹、盐烤基围虾，还有一个是清蒸玉秃。
简简单单6个菜又完成，我们三个人吃，姐妹们我们开饭，下期见。宁波普通家庭一餐花费多少钱？大家好，我是津津。出发去买菜，看看宁波普通家庭一餐花费多少钱？今天来的有点早。
·菜场里好多的新鲜鱼货，米鱼是55块钱一斤，叫老板娘帮我鱼鳞刮刮掉。买了35块钱带回家抱盐，天天吃梭子蟹有点吃厌了。今天换个口味，来一个青蟹抱蛋。老板娘说这是野生的青蟹，120块钱一斤买了50。
·螃蟹买好了去买几个虾，130。基围虾有大一点的，170块钱也有130，我选了个大一点的170块钱。
·这时候旁边来了个阿姐客人，我们两个把基围虾给包了，她买了72，我买了67。海鲜都买齐了，来看看肉，肋排今天长得挺漂亮的，来一根35一斤叫老板剁一下27块。
·来卖豆芽的摊位买点海带结，海带结是10块一斤，这个是4块钱。我真的超喜欢来菜场买菜，打着空调地面还干干净净。
·买3根茭白，12一斤买了7块9毛装篮子里剥一根水果，玉米8块一斤。这一个5块9毛也不要袋子，带走番薯叶。老板娘说卖8块一斤给你6块。她说把叶子摘下来就可以吃。老板娘这么客气多买一点。
·买了7块钱，鸡蛋有12一斤也有山上散养，18一斤，我每样都买了几个去尝一下。
·旁边这个鸡蛋颜色好奇怪你们认识吗？老板娘说这个是野鸡生的蛋，比鹌鹑蛋稍微大一点，但是价格好贵。38一斤蛋总共买了55。
·最后忘记买番茄了，番茄5块钱一斤买了10块钱回家。
这个天太热了大家赶紧把空调打。起来今日消费268块8毛，但是好像也没什么菜，姐妹们。戴上手套我们开始洗菜，快赶紧把基围虾洗一下，但凡有一口氧气，基围虾也不至于晕过去了。菜场里老板娘把米鱼鱼鳞刮的干干净净，用盐腌制了一路。
·到家后洗干净时候还要撒点盐，双面按摩一下，然后盖上保鲜膜放蒸锅里面。青蟹拿出来看到橡皮筋缠的，真是第一次见。真是良心商家。给它刷干净之后，筷子搓进那一刻我真的心里发抖。等它晕过去之后打开蟹壳、蟹腮、蟹胃都清理干净，蟹脚尖是没什么肉的，给它剪掉之后切成这样的四块装盘里。
·最后把两个大蟹蟹拍碎放碗里，盖上蟹壳，往锅里倒入排骨稍微冲洗一下，待会小米焯个水。
·接下来洗一下，茭白宁波话叫高爸，你们那边有卖的吗？茭白千万不要买泡水，茭白不好吃，这个是水果玉米，我们这边卖8块钱一斤，你们那边卖多少钱一斤？这一个5块9毛，我记得这样的玉米，小时候我爸爸是喂鸡的，番薯叶便宜的时候6块钱一斤，贵的时候要卖8块，这个应该是营养挺好的，反正我们家挺喜欢吃。海带结倒出来时候才发现买多了，给它多过几遍水就可以。
·量杯里磕入两个鸡蛋打散，放入两量杯盖温热的水，然后把蛋液浇到青蟹上面，盖上保鲜膜放入蒸锅里。
菜都准备好了，接下来我们开始烧一下，先把肉焯个水，排骨里面放生姜和料酒5分钟50度焯水，另外给小米放入基围虾，放盐倒料酒，盖盖子煮5分钟时间，盐烤基围虾出锅。排骨焯好水，你们看一下是不是特别的脏？
·把血水泡沫都冲洗干净之后，肉还是鲜嫩鲜嫩的，把排骨倒入锅里放盐，盖盖子5分钟爆香，倒入玉米、海带结，倒点水盖盖子，上面蒸米鱼段在上面蒸青蟹蛋羹，25分钟三个菜同时出拉。
·另外一个小米倒油爆香2分钟，把茭白倒下去，放点松茸味极鲜，倒点老抽松鲜鲜蚝油，盖盖子煮8分钟时间。
这是我们家一直在吃的松茸味极鲜酿造酱油，它是零防腐剂添加剂，也不放任何的甜味剂，225项农残均会检出，配料表是非转基因脱脂大豆小麦酿造，靠松茸和姬松茸提鲜，所以全家可以吃的。特别特别健康的调味品红烧茭白出锅。你们看一下怎么样？
·起锅倒油，放蒜泥爆香2分钟，然后把番薯叶放下去，放点盐和葱鲜鲜、蚝油、松鲜鲜调味料，盖子煮3分钟时间就可以。
·接下来两个德国保姆正在烧菜，下面再做的是排骨玉米汤，上面再蒸的是米鱼和一个青蟹蛋羹。小米再做个蒜泥木耳菜，两个小米在烧菜的时候不用去看管他们，我去看会电视。回来的时候一锅四菜同时出了。
这就是我家的无油烟智能移动小厨房，来自德国的两个保姆帮我在烧菜，我在沙发上追剧、看电视，蒜泥番薯叶出锅，这个颜色翠绿的漂亮。旁边一锅三菜好了，青蟹抱蛋好了，下面的清蒸米鱼也好。
最下面的海带玉米排骨汤，来点松鲜鲜酱油和枸杞，再煮1分钟时间。吹着空调小美自动把菜做好，这样的下厨生活你们喜欢吗？青蟹抱蛋零点松茸味极鲜，海带玉米排骨汤也美美出锅。青蟹蛋羹抱盐米鱼，蒜泥炒番薯叶红烧茭白盐烤基围虾，还有个是海带玉米排骨汤。简简单单6个菜又完成，我们三个人吃。
姐妹们我们要开饭了，下期见。