红花草莓，集观赏与食用价值于一身，花朵艳丽夺目，为庭园增添无限生机。其低维护特性，适合忙碌生活节奏，轻松打理即享绿意。作为地被种植，不仅美化环境，还能品尝到鲜美果实，是园艺爱好者的优选之作。
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遍地草莓开白花，唯有此株别样红。
草莓属植物均开白花，而红花草莓是草莓家族的“新贵”。作为新兴的观赏型草莓，它是利用开白花的草莓与开红花的委陵菜进行属间远缘杂交得到的开粉色或红色花的草莓。
“我们培育了一系列花色深浅不同、花期长、结实性好、酸甜可口、观赏兼鲜食的红花草莓新品种新优系。”沈阳农业大学雷家军教授草莓育种团队成员、园艺学院教师薛莉介绍说。
中国是草莓野生资源最丰富的国家，全世界野生草莓有26个种，其中15个野生种分布在中国。
沈阳农业大学是我国最早开展红花草莓育种的研究单位，1988年雷家军便跟随导师，中国草莓科学研究创始人邓明琴教授开展草莓属植物种质资源研究。
经过30多年的努力，雷家军团队对全世界野生草莓种质资源进行收集和保育，并在沈阳农业大学北山教学科研基地建立了草莓属植物种质资源圃。这是世界上收集保存野生草莓资源最多的单位之一，目前共收集了野生草莓资源805份，分属23个种，包括6种自然倍性。
沈阳农业大学建有专门的红花草莓育种圃，团队针对红花草莓育种、遗传变异、花色分子标记、转录组测序等方面进行了深入研究，根据应用目标不同，主要围绕色艳、优质、大果、抗性等方面进行新品种选育。
“目前，我们团队选育出6个红花草莓品种，分别是‘粉佳人’‘俏佳人’‘粉公主’‘红玫瑰’‘小桃红’和‘四季红’。”薛莉说。
红花草莓不仅花朵漂亮，而且味道也不错。‘俏佳人’‘红玫瑰’‘小桃红’和‘四季红’为甜酸口味，甜度比较高；‘粉佳人’和‘粉公主’属于酸甜口味，爱吃酸的人可以选择这两种。
应用前景广阔
“红花草莓的适应性强，耐寒，性喜凉爽，喜光也稍耐阴。适生温度12℃至30℃。如果积雪稳定或适当防寒，可以在-26℃低温下露地越冬。在园田土、砂壤中均能生长。”雷家军说。
作为新型耐寒地被花卉，红花草莓具有生长茂密、覆盖性强、繁殖容易等特点，在园林绿化中应用养护管理简便、观赏价值高，修剪频率低（不需控制植株高度，不修剪即可成型，栽植一次使用多年）、管理养护费用低、不易退化。
目前，作为盆栽花卉和地被植物，红花草莓在加拿大等国家是较为流行的花卉新品种，在我国的辽宁、北京、山东、江苏、上海、安徽等地也进行了推广。
这几年阳台绿化越来越流行，红花草莓是扮靓办公室和居室阳台的不错选择。“它的红色茎蔓会自然下垂，悬挂着鲜红色花朵、深红色果实及翠绿叶片，极具观赏性，而且栽植一次可以多年赏玩，很有发展前景。”薛莉说。
雷家军表示，近些年国内草莓产业发展迅速，种植面积不断扩大，未来应该在“做大”转向“做强”上下功夫，在做好食品安全和发展观光采摘上做文章。
“随着都市观光采摘的流行，花色靓丽的红花草莓能够吸引大批游客，而且采摘的同时还可以作为盆景出售，提升经济价值。”雷家军介绍，团队选育的红花草莓品种已育出了几千株种苗，下一步将向市场推广。
种子型品种是育种新趋势
“分株繁殖是目前红花草莓的主要繁殖方式，但是这种方式很容易将病毒或病害从患病母株传给子株，从而导致病害扩散。”薛莉说。
种子型草莓品种正日益引起育种者们的重视。红花草莓通过种子繁殖可以防止土传疾病的蔓延，且种子易于运输和储存，种植不需要特殊的栽培措施，生长一致的幼苗更容易适应机械化操作。
“而且这种方式可以将亲本保护在育种者手里，这样就很难私自扩繁。”薛莉说，这能有效保护草莓新品种的知识产权。
据了解，早在1993年，ABZ种子公司已经开始红花草莓种子型品种育种工作，现已培育的品种有‘Roman’（‘罗曼’）、‘Ruby Ann’（‘卢比安’）、‘Tristan’（‘特里斯坦’）等。荷兰、日本等国家都已经进行了种子繁殖型草莓品种的选育，并在生产上进行了大量推广应用。
对种子繁殖型草莓品种的推广应用，将会对未来的草莓种苗繁育系统和生产模式产生重要影响。“我们希望由选育团队负责育种，一家或者几家有实力的企业负责引种推广，实现产学研的良性发展。”薛莉说。
部分红花草莓品种及优系
01
‘粉佳人’由‘鬼怒甘’ב粉红熊猫’杂交育成。花粉红色，花朵大，观赏性强。株高20厘米。匍匐茎红色，繁殖能力强。抗逆性强，较抗寒，抗叶斑病。果实红色，较酸，果中等大小。适应性强。
02
‘俏佳人’由‘鬼怒甘’ב粉红熊猫’杂交育成。花深粉红色，花朵大，观赏性强。株高18厘米。匍匐茎红色，粗壮，繁殖能力强。抗逆性强，较抗寒，抗叶斑病。果实红色，甜，品质优，果中等大小，食用性好。
03
‘粉公主’由‘吐德拉’ב粉红熊猫’杂交育成。花粉红色，花朵大，具四季开花性，观赏性强。植株长势强，平均株高24厘米。单株花序多，花量大。果实红色，圆锥形，品质较优，甜酸，果小。
04
‘红玫瑰’由‘鬼怒甘’ב粉红熊猫’杂交育成。花深粉红色，花朵大，观赏性强。株高22厘米。匍匐茎红色，粗壮，繁殖能力强。抗逆性强，较抗寒，抗叶斑病。果实红色，甜，品质优，果中等大小，食用性好。
05
‘小桃红’由‘粉佳人’ב俏佳人’杂交育成。植株长势中等，花红色，花大，直径达3.5厘米。每株2至4个花序，每序20至40朵花。果实红色，圆锥形，酸甜，果中等大小，匍匐茎繁殖能力强。
06
‘四季红’由‘粉公主’ב俏佳人’杂交育成。植株长势强，花红色，花较大，直径3厘米，花序直立、略高于叶面，每株约2至5个花序，每序约10至30朵花。在沈阳地区露地栽培花期可以从5月初到10月中旬，但中间有间歇期。果量多，果实较小，有光泽，圆锥形，甜。
07
“荷香”（暂定名）叶色亮绿，有光泽。花大，深粉红色，花色艳丽，观赏性强。繁殖能力强。果实较大，品质中等。适于露地及温室栽培观赏及盆栽。
08
“XO”花红色，观赏性强。果实红色，较小，圆锥形。匍匐茎繁殖能力强。
09
“红莓”（暂定名）花红色，花朵较大，鲜艳漂亮，观赏性强。果实红色，长圆锥形，酸甜适口，品质优。单株花序多，花量大，一年生植株春季单株开花30至40朵。
10
“粉黛”（暂定名）花粉红色，雌蕊红色，观赏性强。匍匐茎红色，粗壮，繁殖能力强。抗逆性强，较抗寒，抗叶斑病。
11
“胭脂红”植株长势壮，繁殖能力强，叶片黄绿色，花红色，单株花量大，具有四季开花习性。沈阳地区露地栽培时，可以从5月初至11月初断断续续开花。
12
“绯韵”（暂定名）花深粉色，花瓣基部色深，单株花序多、花量大，具四季开花习性，观赏性强。
13
“绯桃”（暂定名）植株生长健壮，花深粉色，花序高于叶面，具有四季开花习性，观赏性强。繁殖能力强，适应性强。
14
“粉艳”植株长势壮，花色深粉，花大，平均花冠径3.58厘米。果实红色，短圆锥形，果肉红，口感甜，有香味，硬度中等。
（本报记者谢利媛撰稿，图片来源：薛莉）
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