甜高粱是北方养牛羊的高产牧草，其产量大、营养好，既可青饲也可做干草。但需注意，甜高粱青饲时含有氢氰酸，可能导致家畜中毒，制成青贮饲料后有毒成分会降解，更为安全。
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北方养牛羊种什么牧草？毫无疑问，没有比甜高粱更适合的品种。为什么？
·首先甜高粱利用非常的灵活，既可以在两米左右现割现喂，也可以等到抽穗之后再做青贮。其利用方式非常灵活，几乎适用于不同的养殖情况。
·其次甜高粱产量高，相较于全株玉米来说，甜高梁其产量可以达到玉米的2到3倍，所以它的产量比较高。
·其次甜高梁它可以多次收割，在全年几乎可以达到6到8个月能够供应饲草。从4月份种植，6月份到12月份都可以正常的分次收割，其利用周期长。
·除此之外甜高梁其饲用品质好，它叶片丰富，秸秆清脆，在收割的时候一般不等籽粒成熟，所以它的纤维素相对更柔嫩，中性纤维相对较多，其牛羊的可消化比例相对较高。
因此在牛羊养殖过程当中，用甜高粱做养殖饲草可以大幅度的降低养殖成本，并且同步提升其饲草品质。
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