北京最晚熟露地桃平谷映霜红一般在10月中下旬成熟上市，历经四季生长，周期长达7个多月。其口感甜脆，含糖量高，深受消费者喜爱，且成熟期与红叶最佳观赏期基本同步。
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新京报讯（记者曹晶瑞）10月25日，平谷区金海湖镇胡庄村北的一处标准化种植果园，两千余株映霜红已进入成熟期，鲜红桃子挂满枝头，工人们正忙着采摘大桃。
映霜红已进入成熟期。通讯员 马平川 摄
据桃园负责人周强介绍，平谷区金海湖镇的映霜红4月开花，10月中下旬成熟，历经四季生长，周期长达7个多月之久，是北京地区最晚熟的露地桃。
“映霜红是平谷区200多个大桃品种中的一员，属于晚熟品种，因霜降过后红遍果园而得名。虽然映霜红上市晚，但是单果重量能达到四两至半斤左右，含糖量在17%至19%左右。”周强称，映霜红虽然好吃，但种植管理难度较大。“这两天映霜红桃刚成熟，从霜降到立冬都是采摘的好时候。”
据悉，映霜红成熟期与红叶最佳观赏期基本同步，将持续到11月中旬。近期到果园采摘，还可以欣赏到金海湖景区两万余亩彩叶林。
编辑 张树婧
校对 柳宝庆