山药发芽后，确实可以尝试种植。将发芽部分砍下，置于透气性好的盆中，覆盖适量土壤并保持湿润。山药生长迅速，不久便能蔓延开来。这样不仅能避免浪费，还能享受自己种植的乐趣，最终可能收获满满一盆山药，供家庭食用。
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山药是很好的保健食品，具有滋阴益肾的功效，可以健脾、补肺、固肾、益精，含有较多的蛋白质和淀粉，维生素C、维生素E等等，营养丰富，很多人都爱吃。山药其实可以在阳台上就能种，叶子爬藤爬满墙，就像常春藤一般漂亮，还能收获山药，一起来看看吧！
「阳台种山药」
-山药蛋-
山药是很好的食物，常吃对身体有好处。山药蛋是山药的地上块茎，也叫气生块茎或株芽，并不是山药的种子哦！山药可以用地下的块茎切块后催芽种植，也可以用山药蛋来繁殖。
有的时候家里的山药时间放长了，也会发芽。发芽的山药，只要把芽点切掉，剩下的还可以继续吃，没有毒。切下来的部分，就可以种阳台做盆栽了！
切下来的山药段，伤口抹上草木灰收敛伤口，然后等待创面干燥。干燥后将山药发芽的一端露出土面，埋好浇一次透水。
也可以用山药豆来播种，山药豆放在打湿了的抹布中，不要太多水分，只要温度合适，很快就能发芽。
发芽了的山药豆，埋进疏松的沙土中，很快就长出小苗了。
山药因为要结地下块茎，有些能盘出几米长，所以盆越大越深越好，有利于根部结山药。花盆最好有1米深，50厘米宽，盆土要求疏松肥沃、排水良好，这种盆可以种下3-4个山药苗。山药是爬藤植物，长起来之后要立个支架，让其攀爬。
山药的适应性很强，喜干不喜湿，所以浇水要少浇，一般盆土偏干一点比较好。山药要较多的肥料会长得更好，平常不时的施点有机肥，可以满足山药的生长要求。
花友种的山药开始爬藤了
收获的山药蛋，盆小了点，所以结的山药比较少。
虽然不算多，这一盆够吃好几顿了！
如果你也喜欢就养上一盆吧
给需要的花友也看看吧！