你吃过鸡蛋果吗?(原创)

吃过。鸡蛋果,又称百香果,其味道独特,酸甜可口,香气浓郁,非常受人喜爱。它的果肉可以直接食用,也可以用来制作果汁、果酱等。第一次尝试时,就被它的独特风味所吸引,是一种值得尝试的美味水果。

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旅游到了一个地方,除了观赏风景,了解当地历史和风土人情。还有一项必不可少,就是品尝当地特色食品,特别是水果。

虽说现在物流通畅,南北水果互相交流。大部分也都见过吃过。但这次在版纳还是见到了一种之前从见过的水果——鸡蛋果。

第一次不懂,只是觉得好奇。就买了两个,结果又酸又涩又硬,啃了两下只好作罢,不一会居然还渗出了牛奶样的汁。只好扔了。

后来问了一个吃过的朋友,说鸡蛋果必须要买黄色的才是熟的。于是留意,终于又碰到了,第二次又买了几个。

哈哈!这次果然没有失望,知道了为什么叫鸡蛋果,真是实至名归,吃起来有鸡蛋黄的口感,甜甜糯糯的香如如蛋糕。只是比鸡蛋多了一个核。好吃极了。

还有蛇皮果,酸甜的,里面有个核,也是第一次吃到。

佛手果,你见过吗!切开用冰糖腌制,有清肺化痰的作用。

居然还见到了小时候吃过的拐枣。

释迦果以前吃过,一斤十多元,但这种亚热带水果不在本地。很难买到熟透切开即可吃的,这次在版纳饱了口福。


所以朋友们记得哦,出去旅游除了观看风景,吃自己没吃过的水果也是收获。

2020年十一月滇西行拾零。