春季清园应在扣棚后升温前进行，清除园内的枯枝、病叶，带出园外烧毁或深埋。树上及地面均要喷施杀虫杀菌剂，可使用国光辛菌胺+国光敌死可，以减轻越冬病虫害基数。
复剪及抹芽
萌芽期复剪主要是对去年冬季修剪的复查，将无用和多余的主枝、二次枝进行剪除，去掉背下枝，背上枝在中部保留1-2个，每个背上枝保留2-3个枣股；及时抹芽减少营养消耗，促进枣吊生长，需要进行老枝更新或结果枝延长（每年每主枝最多延长两个二次枝）的应预留“芽点”。
温度管理
扣棚后应逐渐升温，严格控制棚内温度，最高不超过34℃。中午高温时要适当通风（尽量通顶风、少通边风）。高温萌芽固然快，但树体抵抗力差，不利于后期花蕾分化。同时可通过覆盖地膜提高地温，保持湿度，促进根系生长、促进萌芽。
浇水施肥
根据枣园土壤湿度情况进行灌溉，保持空气和土壤湿度，有利于枣树萌芽；枣树萌芽也需要消耗大量营养，营养不足将直接影响萌芽和枣吊的生长，此时应及时补充树体营养。可根据枣树树龄的大小和去年基肥的施入量进行适当追肥。推荐使用国光施特优（17-17-17）+国光根莱士进行灌根（用水量不宜过大）。
促萌芽整齐
冬枣萌芽不齐，会造成抹芽困难、开花不齐和坐果困难等后期问题。因此，在芽鳞萌动期，使用国光植优美套餐全株喷施1-2次，间隔7-10天，补充树体养分，促进树体营养流动，促进萌芽整齐。
检查甲口
及时检查去年的甲口愈合情况，还未愈合或者愈合不彻底的枣树，及时进行处理，先用小刀刮除甲口处的老死皮，再涂抹药剂，促进甲口愈合。药剂可选用国光膜泰，或者国光植生源、国光赤霉酸等进行伤口处理，促进伤口快速愈合。
因枣树品种因素、气候条件、生长环境及栽培管理方式等不同，对枣树都会产生一定的影响，以上介绍的管理措施均为笔者收集信息和实践经验，仅供参考，想要种好枣树，建议结合自己枣树的实际情况灵活调整相应的栽培管理措施。国光致力于服务广大枣树种植户，如有疑问，欢迎来电探讨交流
前言：冷棚本身就是属于一种非常简易的大棚，在民间基本上管这样的大棚叫塑料大棚，但在温室行业中的名称还是非常好听的，叫做春秋大棚。单从字面上就可以理解到，这样的温室大棚是在春季或秋季使用的，因为次大棚没有任何保温和采暖措施，只能简单环境下运行。
冬枣的生长因素
冬枣又名冻枣，其果实都在10月上、中旬成熟，特晚熟的品种延迟到10月下旬成熟，因其成熟晚而称为冬枣。冬枣的整个生长期在120左右，在上面也有提到，有早熟和晚熟的区别。在10月份的情况下，天气的温度基本在下降，尤其是夜间的温度比较低。在这样的季节情况下，只有采用冷棚可以解决，因为冷棚的使用季节基本就是在秋季末，可以提高大棚内的温度在5度左右，还有一个重要左右防止霜露，因为被霜露打到后基本就不会在生长了。
冷棚的基本作用
冷棚就是塑料大棚，结构非常简单，价格也是非常便宜，安装起来也非常简单。它的使用环境也就是在春季或秋季，因为这个季节天气的昼夜温差比较大，冷棚就是为了解决这样的事情才诞生的。天气在冷了，这样的大棚也没有任何意义。冷棚也就可以减少温度的流逝，并不能提高温度。本身没有任何的加温的设备，只是单独的一层塑料薄膜，看上去都非常的简陋。
冷棚内铺设地膜
在灌溉后如不覆膜很难保证根系生长所需的水分，覆膜栽培既有利于提高根系附近水分的供应，又可改善土壤的团粒结构，同时提高地温。冬枣的生长主要是由地温和霜露等问题，地温能足够的保证，可以非常好的促进冬枣的生长。在秋季非常容易出现霜降，如果没有冷棚的遮挡，冬枣的树叶被霜打到后，基本都是不会在生长的了。
总之，在冷棚内种植冬枣是非常符合冬枣的生长期的，想要增加温度的话也是比较困难的，因为冷棚本身的特点就是一层塑料薄膜，保温性非常差。在这个季节基本接近的冬枣的成熟期了，你想通过物理设备加温，也就是采用热风机这样的临时性加温设备，相对会好一点。这个肯定你的实际情况了。
暖棚冬枣
备注：冷棚设计问题，只是在特定的环境下使用，只能起到保温作用，并不能大幅度的提高温度。也只是适合在春季和秋季使用，其他的季节也不能使用这样的温室。想要更好的延长冬枣的生长期，可以采用日光温室，它的保温性要好于冷棚很多。在下雪的季节也可以保证在10度左右。
关于冷棚冬枣怎么加温的，请看这里
冬枣近年来，越来越多的枣农选择建冷棚务设施冬枣。我们通过调研回访二十多户务枣能手，总结了他们的成功经验。
1)适期扣棚升温。扣棚时间不宜过早，否则易造成坐果率低，也不宜过晚，否则会推迟上市时间。我认为最佳扣棚时间应该在当地桃花、杏花的花芽萌动时。
2)施饱施好秋肥。减少氮肥用量，把尿素二铵换为复合肥和有机肥、微生物菌肥，全年使用沃盈公司套餐肥。2012年他的秋季施肥方案是：沃盈十三金生态有机肥21袋(40 kg)+沃盈十六菌微生物菌肥10袋(40 kg)+沃盈复合肥(15-15-15)1 000袋(50 kg)，2013年中秋节前园子里的枣比别家的个大、形正、亮度好、着色早，而且口感好、硬度高、畸形果少，叶子浓绿黑厚但不疯长，
3)及时环割摘心。冬枣盛花期是最佳环切环剥(开甲)期，枣吊开了3～4朵花实施环割技术，新梢长到9～12片叶效果最佳，“摘得越狠，坐得越稳”。要减少落果除开甲、摘心外，还要花期喷硼肥、白糖和芸薹素，延长授粉受精时间，提高坐果率。若花期温度高，注意中午揭膜通风，早晚喷水，防止“焦花”。
4)防日灼很重要。扣棚后冷棚内温度比棚外高5～8 ℃，容易引起枣果日灼，高温期给棚膜上喷泥水，喷2～3次，间隔5～7天，日灼枣大大减少。不赞成给冷棚搭遮阳网，“万物生长靠太阳”，搭遮阳网影响光照，枣果不甜，着色差，而且费工费时。
5)冬季修剪要狠。树形选用主干疏层形较好，主干高1～1.5 m，主枝6～8个，分3层。修剪要注意留幼旺枝结果，及时更新枝组，疏除交叉枝、重叠枝、细弱枝、健长枝和病虫枝;辅养枝有空就留，无空疏缩。冷棚株行距1.5 m