巴沙鱼算不算海鲜？
巴沙鱼不算海鲜。
巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。
具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。它常常被冒充成龙利鱼、鲷鱼、鳕鱼等海鱼出售。
凌波鱼属于海鲜吗？
凌波鱼就是巴沙鱼，还叫做多利鱼、博氏巨鲶。凌波鱼是属于辐鳍鱼纲、鲶科、鲶属的鱼类，是东南亚一些国家重要的淡水养殖品种，它的体型比较圆润，体长可达120厘米左右，鱼的身上没有鳞片，腹部比较白，背部处为蓝黑色，头部扁宽，腹部处狭窄，圆头扁平比较宽，身体侧边有暗带，尾鳍比较暗。
巴沙鱼有股奇怪的味道是正常的吗？
巴沙鱼味道怪怪的那就要考虑是否变质了。正常情况下，巴沙鱼的怪味一般只是海鲜特有的腥味。这个时候只需要加入料酒以及葱姜蒜腌制一下即可去除腥味。
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但如果有明显的臭味或者是其他味道，那建议就不要再吃了。这个时候吃可能会对身体产生影响。
巴沙鱼是进口的还是国产的？
巴沙鱼是进口的。巴沙鱼是东南亚国家比较常见的淡水养殖的海鲜，是湄公河流域中特有的优质鱼类。