龙眼和桂圆是一个品种吗？
是一个品种
龙眼和桂圆是同一种水果，将龙眼晒干就是桂圆了
龙眼果肉呈乳白色口感很好鲜嫩多汁但是不易储藏，只有龙眼旺季才能吃到新鲜的龙眼，桂圆是龙眼经过一段时间的晾晒，果肉呈咖啡色，桂圆易储藏，一年四季都可吃到而且吃法众多，即可菜用也可药用，功效强大
桂圆龙眼有什么区别？
没有区别
桂圆和龙眼是没有区别的，是同一种植物的不同叫法，桂圆的学名叫做龙眼。桂圆是日常生活中比较常见的水果之一，味道甘甜可口，桂圆中含有丰富的纤维素、蛋白质、维生素、淀粉、糖分和多种矿物质化合物，
话说龙眼和桂圆到底有啥区别？
龙眼是我国南方一种特色水果，常在夏、秋两季大量上市，因果核圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛所以得名。龙眼的另一个名字叫桂圆。新鲜的龙眼肉质爽滑鲜嫩，汁多甜蜜，口感极佳，但是保鲜不易，人们常常将龙眼鲜果焙晒成干果，称为龙眼肉、桂丸、龙眼干等，也就是中医里常用的桂圆。
龙眼便是桂圆，只是各地方叫法不一样，但是龙眼和桂圆还是有区别的，桂圆更多的还是指干龙眼。龙眼是华南地区特有的水果，多种植于我国南方地区(云南、广西、广东、福建一带)，与荔枝、香蕉、菠萝(凤梨)同称为为“华南四大珍果”，营养价值很高。而且多吃桂圆对女人的身体比较好，能起到补血、安神等作用，但是龙眼多吃的话，是会有些上火的，尽量还是要控制一下食用量哦。现在知道了龙眼和桂圆的区别，接下来我们来了解吃龙眼的好处与坏处。
桂圆是不是龙眼干？
是的。龙眼又称桂圆，龙眼加工成桂圆干。是我国南方特产佳果。富含糖分和多种维生素。总糖含量高，富含维生素、视黄醇、尼克酸等。肉质厚实，色亮，味甜，果肉表面有一层极细致的皱纹，肉与核易剥离，嚼后无渣，耐煮。果肉含水量应小于25%，一般在15%～19%之间。