花椒大料种植方法？
一、强化花果期管理
⑴花期喷硼：花椒盛花期间，喷1-2次0.3%的硼砂溶液，坐果率可明显提高。
⑵利用花椒催红剂：使用催红剂可促进花椒着色、提高产量。于花椒采摘前7-10天，用催红剂200倍液，在树上喷布1-2次，使花椒成熟期相对集中，采摘工效平均提高2倍以上，且椒皮鲜艳，出皮率提高3.3%，株产增加23%。
⑶适时采摘：由于受传统习惯的影响，椒农对花椒采摘普遍偏早，7月中旬开始，8月初结束，造成花椒风味差，产量低。一般最佳采收期以8月5日至15日为宜，可比传统方式提高株产20%。
二、加强肥水管理。其肥水管理主要应抓好以下3个时期：
⑴一是待花谢后座果长至绿豆大小时，立即追施磷、钾肥，并每隔8天左右施1次，连施2-3次，选择在阴雨刚晴天的早晚，叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾和0.2%的尿素水溶液等叶面肥，提高花椒品质、增加单产和稳果壮果;
⑵二是在花椒采收修剪回缩后(8月20日左右)，立即重施硫酸钾复合肥;⑶三是在立冬前(11月20日前后)，进行摘心疏枝、防虫清园，再施含有机质丰富的“越冬肥”。
三、综合防治病虫害。
影响花椒生产的常见病虫害主要有：绵蚜、桑盾蚧、二斑黑绒天牛、卵形短须螨、蚱蝉、花椒褐斑病、锈病、干腐病等。花椒病虫害周年防治主要分6个阶段进行：
⑴花椒休眠期(12月至翌年2月)：主要是清扫椒园，剪除病虫枝，并集中销毁。清除各种越冬病虫。
⑵花椒萌芽前(3月中上旬)：喷3-5度石硫合剂1-2次或喷80:100:1机福尔混合剂或喷800倍蚧死净1次。主要防治绵蚜、桑盾蚧、干腐病、褐斑病、锈病等越冬病虫。
⑶花椒落花后(4月底至5月初)：喷800倍多菌灵加1200倍45%辛硫磷乳油，随配随用，如病害严重，一周后再喷2次。主要防治绵蚜、褐斑病、锈病等病虫害。
⑷花椒幼果期(4月至6月)：要加强防治干腐病，可用石硫合剂涂干腐病病斑1次。
⑸花椒幼果至花椒成熟期(6月至8月)：用80%敌敌畏毒签堵塞桑天牛、二斑黑绒天牛新鲜粪孔。此期若降雨量在60-100毫米，可喷布25%粉锈宁可湿性粉剂600-800倍液1次，严重时10天后再喷1次70%甲基托布津800-1000倍液。防治桑天牛、褐斑病、锈病等病虫害。
⑹花椒采摘后(8月至9月)：此期降雨量若超过60毫米，应加强防治锈病、褐斑病等病害。
花椒的种植方法？
步骤/方式一
花椒可直接购买苗木来进行种植，也可以通过播种的方法来培育小苗。选择栽种苗木时，要选择长势良好、根系发达、无病虫害的苗木，这样能提高成活率。
步骤/方式二
在种植前先整地，将土壤深翻20厘米，将土壤翻出来晾晒杀菌。开始挖坑用作栽种，按行距2.2米，株距1.5米进行挖穴，挖穴的深浅要根据苗木来决定。
步骤/方式三
花椒栽植宜稀不宜密，挖好坑穴之后，往坑底施入混合土壤的农家肥，在坑底轻轻踩实。将花椒树苗扶正栽种到坑穴中，使土壤覆盖住根系，轻轻踩实压紧土壤。
步骤/方式四
花椒树栽种后，要往土壤中浇入一次定根水，能促进根系贴合土壤。花椒树在生长期，要注意定期浇水和施肥，每年要对花椒树合理修剪，疏剪枝叶，短截长枝。
花椒怎么种？
【一】对花椒进行采种：
由于花椒种子九至十月间成熟，因此当花椒外果皮呈紫红色，而个别果皮开裂，种子黑色有光泽时，就应采摘。
我们农民把采回后的花椒种子，薄薄地摊在背阴处进行风干。但是要注意，切不可曝晒，以免降低或丧失发芽力。
而果实风干开裂时，就可以取出种子和湿草木灰混在一起揉搓，并去掉种皮上的油脂，就进行冬播或越冬储藏了。
【二】，对花椒种子进行储藏：
其储藏方法有两步
第一步：在排水良好的背阴处，挖长方形坑，深约一尺五寸，大约0.5米左右，而坑的大小则视种子多少而定。
然后将种子用温水略加浸泡，捞出来后按照一份种子两份湿沙混合在坑里，上面再覆盖五寸（17公分）左右的沙土就可以了。
第二步：将种子一份，牛粪、羊粪或泥土两份加水中和，做成类饼或泥饼后，晾干堆藏或贴在墙上。
然后等到春季后，再将饼打碎后，连同粪(泥)播入圃地上就可以了。
【三】，对花椒进行科学育苗：
开沟：
而苗圃地的选择也很重要，由于花椒树喜爱沙土，因此在育苗之前，最好选在有排灌条件的黄壤土或沙壤土地上。
开沟的时候，先用机器耕翻30厘米左右，然后施入有机肥，一般来说，每亩施肥6000斤、化肥100斤，然后在作畦播种。
一般育苗在冬季或春季都可以，在播种之前，先把整好的圃地上进行开沟条播。其中条距大约27公分左右，覆盖土1.5～1.8厘米，覆盖土轻轻镇压后，就进行播种了。
播种：
每亩播种花椒种子量大约八至十斤左右，在播种后常浇水，保持苗床湿润。
而幼苗出土50毫米高时，结合松土、除草进行间苗。在椒苗幼小时，要采用人工或化学除草，切忌不能采用锄头锄，以免伤苗动根。
而6～7月份可追施化肥，每次间隔15天左右，而每亩施肥10～15斤左右，或者施有机肥600斤左右都是可以的。
而当年苗高50厘米以上时，即可出圃进行栽植就可以了。
【四】，对花椒树进行造林：
由于花椒喜温怕冷，因此栽植时最好选背风向阳、温暖湿润、土层深厚的低山缓坡，也可在家前屋后或田埂上栽植。
造林时间：一般在冬春季节、立春之前进行，而冬春季节如果过于干旱，也可以在雨天进行造林，但是不要在立秋之后进行造林。
在成片造林花椒树时，一般每亩栽250～300棵左右，而四旁兼作绿篱时，可按株距一尺五寸（50公分左右），行距三尺（1米）进行栽植。
注意：而在栽种的时候，用剪刀剪去部分树叶，以减少树干的水分蒸发，以提高花椒树苗的成活率。
【五】，花椒树的科学管理：
而花椒为特用经济树种，因此栽植后除及时做到松土、除草、施肥等管理工作外，栽后的第二年还要进行截干整形，促使多发侧枝，以利结果，增加花椒的产量。
（1），花椒树的水肥管理：
由于花椒树喜光、耐旱但不耐涝的特点，因此我们在管理花椒树的时候，一定要做好花椒树的排水工作。
因此，在管理花椒树的时候，一定要把下面的土凸起来，并开出排水沟，适当灌溉，能维持它的正常生长即可。
其次花椒树的根系较为发达，对肥料的需求量也较高的，因此在施肥的时候，一定要多施肥，以确保花椒树有足够的养分供给。
（2），花椒树的整形修剪管理方法：
其科学的整形方法有3点，我说一下：
1，在早春季节，对于平地面的花椒树将树干截断，而这样使花椒树萌发成丛状，井加以修整。
2，在离地面四至五寸处，微断树干，培养成低干形。
3，在离地三至五尺处，微断树干，培养成高干形。
而丛式形和低干型的好处是：花椒树枝多、花椒产量高、抗风力又强，又可以便于摘果，而这样多为农民的高产采用。
花椒种植技术包括哪些？
种植技术如下：花椒栽植技术，花椒一般选择开阔向阳土地种植，排水条件要求较好，选择苗木应选择茎秆较为粗直，根系发达，没有机械类损害等。一般是在春芽萌动前、夏天、秋天都可以种植。为了减少蒸发，建议对花椒幼树进行疏掉部分枝叶，栽植时可以在洞穴中埋入腐熟有机肥，然后用覆盖一层土壤，最后才在上放栽植幼苗。若是春季栽植，可以前年秋冬挖好洞穴，埋入有机肥、中微量元素等，第二年开春即可直接栽植。花椒施肥技术，一般分为基肥和追施肥料，基肥一般是花椒采摘后使用，建议以有机肥为主，还可以加入复合肥和中微量元素肥料。追肥可以分为萌芽肥、花肥，壮果肥等，一般使用氮肥和钾肥，对于生长势不好的幼苗，还可以淋施1-2次海精灵根施型，挂果期可以喷施1-2次磷钾源库，以次提高花椒品质。如果花期后出现落花落果现象，建议用赤霉素保果。
花椒种的做法？
1.种子处理：种子处理花椒种壳坚硬，油质多，不透水，发芽比较困难，播种前首先要进行脱脂处理和贮藏。秋播，将种子放在碱水中浸泡，1kg种子用碱面0.025kg，加水以淹没种子为度，除去空庇粒，浸泡2天，搓洗种皮油脂，捞出后用清水冲净即可播种。春播可采用层积沙藏、牛粪拌种、马粪混堆或小窖贮藏等几种方法处理种子。层积沙藏即常规处理方法；牛粪拌种即用新鲜牛粪6份与花椒种子1份，混合均匀，埋入深30厘米的坑内冬藏，次春播种前取出打碎，连同牛粪一起播种；马粪混堆在3月中旬至4月中旬，将水选的花椒种子与3份马粪混放于阳光下堆放，翻动露白后播种；小窖贮藏即挖窖灌水冬藏。
2.播种：播种分春播和秋播。春旱地区，在秋季土壤封冻前播种为好，出苗整齐，比春播早出苗10～15天；春播时间一般在“春分”前后。每亩播种25kg。小畦育苗可用开沟条播，每畦4行，行距20厘米，沟深5厘米，覆土1厘米，每亩播种4～6kg，播后床面覆草保湿，出苗后分次揭去。也可采用培垄的方法育苗，秋播时，每隔24～27厘米开一条深1厘米、宽9厘米的沟，种子均匀撒入沟内，播后将两边的土培于沟上。开春后，及时检查种子发芽情况，如见少数种子裂口，即将覆土刮去一部分，保留2～3厘米，过5～7天，种子大部分裂口再刮去部分覆土，保持覆土厚1厘米左右，这样幼苗很快就会出齐。如春播经过催芽的种子，播后4～5天幼苗即可出土，10天左右出齐。此法适用于易遭春早的地区。