小茴香是茴香籽吗？
小茴香当然是茴香籽
小茴香籽为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实，除去杂质。
小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮和茴香醛等，其香气主要来自茴香酮和茴香醛等香味物质；茴香果实中含茴香油2.8%，茴香脑50～60%，a-茴香酮18～20%，甲基胡椒粉10%及a-蒎烯双聚戊烯、茴香醛、莰烯等。胚乳中含脂肪油约15%，蛋白质、淀粉糖类及粘液质等约85%。
买的茴香籽能种吗？
答:买的茴香籽能种。到正轨的种子站买的茴香籽是经过培植的优质种子，不但能种，而且能增产。自己留的种子是二代甚或三代种子，不增产。
茴香发芽过程？
茴香种子一般需要8-10天左右就能发芽，茴香种植的最佳时间是在每年的四月份，种植时，需要先深耕一遍土壤，使土壤更为松软，还需要在土壤中混入一定量的氮磷钾的复合肥料，提高土壤的肥力，促进茴香生根发芽。
茴香在生长过程中需要充足的水分，在种植的第一天时，不需要对茴香浇水，避免植株生根不顺利，等到第二天后再行浇水，然后再每隔一天浇一次水，需要注意的是，清水不能浇灌到茴香的叶片上面，避免其叶片腐烂。
小茴香的种子是什么样？
茴香籽为小茴香的干燥果实。呈淡青灰色，卵形，通常连有一小段茎，甚小，每公斤含有果实20多颗。内有五个果瓣，每瓣内有籽一粒（故一般称“大茴香子”，并不确切）。微甜，似甘草香味，颇似“八角茴香”，但形状大小相差很远
春播：3月下～4月上旬，5月中、下旬收获。秋播：7～8月份，九月份收获。果实为双悬果，呈圆柱形，有的稍弯曲，两端略尖，长4～8mm，直径1.5～2.5mm。表面黄绿或淡黄色，顶端残留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形，背面有纵棱5条，接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形，背面的四边约等长。有特异茴香气，味微甜、辛。
小茴香的种子怎么种法？
小茴香是比较好种植的，先将优质的新种泡6到8小时，施肥翻地平地浇水。将泡过的种子撒匀。上面覆盖5到8亳米的细土。气温25度左右4到5天可出芽。