马蜂养殖技术？
1、建养殖场
选择安静、向阳、背风的环境，周围1000米内具有一定数量的多种树木、并且有水源的地方是理想的养殖场地。
2、采集
每年9月底10月初，马蜂开始脱离旧巢，迁移到适宜的场所群集越冬，此时收集群蜂最为适宜。夜间用捕虫网在群蜂的越冬处收集，养殖在蜂笼中。每个蜂笼放入300～500头，并用黑布遮光，放在干燥通风、不受干扰的空室内，减少活动量，促使其提前进入冬眠状态。
3、饲养管理
第2年3月上旬气温回升到10℃以上，越冬蜂开始散团，在笼壁活动。此时，应立即投入苹果、糖蜜、糖拌馍等饲料进行人工饲养，喂养至4月中旬，笼内蜂振翅活动一段时间，才可放蜂出笼，回归大自然筑巢。
4、病虫害防治
危害马蜂的天敌种类很多，包括昆虫、蜘蛛、鸟类及老鼠等，还有病原微生物引起的病害。危害蜂巢最严重的是鳞翅目瞑蛾科的黄尾巢螟，其成虫夜间在蜂巢上产卵，4～5D后孵化出幼虫。幼虫穿行于蜂巢内蜂室中，咬食马蜂幼虫，造成蜂巢解体，且巢螟喜夜间活动，而马蜂白天活动，晚上伏于巢上不动，任巢螟将其卵产于蜂巢上而无动于衷。一旦巢螟入侵蜂巢，可使大量马蜂死亡。
总的来说，养殖的马蜂的前景和利润是比较客观的，但是养胡蜂之前一定要掌握好相关的养殖技术。
马蜂养殖温度和湿度多少？
马蜂适应在气温在12～18℃时生存。 在12～13℃时胡蜂出蛰活动,16～18℃时开始筑巢,秋后气温降至6～10℃时越冬。春季中午气温高时活动最勤,夏季中午炎热,常暂停活动。晚间归巢不动。 有喜光习性。风力在3级以上时停止活动。相对湿度在60%～70%时最适于活动,雨天停止外出。
为什么养殖马蜂？
马蜂养殖的主要目的是获取蜂蛹，蜂蛹不但是真正纯天然的美味食品，而且还是高蛋白低脂肪的营养佳品，也比较好销售，一公斤马蜂一级蜂蛹能卖到270元左右；二级也有240元左右；一般的150元左右。一窝旺的马蜂一年能取3次蛹，纯收入可达400元到1000元不等。由于马蜂有归巢习性，所以放蜂一次长期有效。
怎样养殖黄蜂？
1、夜间趁其不活动时，用捕虫网在集群的越冬处收集，养置在用铁纱或木制的有充分活动余地的蜂笼中，1立方尺的蜂笼可放入300～500头
2、将蜂笼用黑布遮光，放在干燥、通风、不受干扰的空室中，用来控制减少活动量，促使其提前进入冬眠状态，减少其体内营养过多消耗而造成的死亡
3、为避免蜂群脱巢后不易寻找，也可提前于9月中旬在原巢上采收，放入笼式箱中，利用群蜂向上习性，在笼底投放熟透的苹果、桃和有水分的青菜为食
4、中午气温高时，在阳光下晒3～4小时，使其活动并取食，这样虽推迟了半冬眠期，由于增补了营养，仍能安全过冬。
黄蜂学名“胡蜂”、又名“蚂蜂”或“马蜂”。
是一种分布广泛、种类繁多、飞翔迅速的昆虫。属膜翅目之胡蜂科，雌蜂身上有一根有力的长螫针，在遇到攻击或不友善干扰时，会群起攻击，可以致人出现过敏反应和毒性反应，严重者可导致死亡。马蜂通常用浸软的似纸浆般的木浆造巢，食取动物性或植物性食物。
黄蜂的口器为咀嚼式，触角具12或13节。通常有翅，胸腹之间以纤细的 “腰” 相连，腹部具可怕的螫刺。成虫主要以花蜜为食，但幼虫以母体提供的昆虫为食。已知有20000多种，绝大部分为独栖，社会性的黄蜂仅限于胡蜂超科（Vespoidea）胡蜂科（Vespidae）的约1000种，还包括大胡蜂及黄衣小胡蜂类。这些种类与蛛蜂科
黄蜂成虫时期的身体外观亦具有昆虫的标准特征，包括头部、胸部、腹部、三对脚和一对触角；同时，它的单眼、复眼与翅膀，也是多数昆虫共有的特征；此外，腹部尾端内隐藏了一支退化的输卵管，即有毒蜂针。成虫体多呈黑、黄、棕三色相间，或为单一色。具大小不同的刻点或光滑。茸毛一般较短。足较长。翅发达，飞翔迅速。静止前翅纵折，覆盖身体背面。
口器发达，上颚较粗壮。雄蜂腹部7节，无螫针。雌蜂腹部6节，末端有由产卵器形成的螫针，上连毒囊，分泌毒液，毒力较强。蛹为离蛹，黄白色，颜色随龄期而加深。头、胸、腹分明，主要器官均明显可见。很多蜾蠃以蛹越冬。幼虫梭形，白色，无足。体分13节。