做现磨咖啡的详细步骤?
1,简化步骤:买好现成的现磨咖啡粉,放到法压壶中,注入90度左右的纯净水,盖上滤网焖蒸10-30秒,然后用力压下滤网,然后把萃取出的咖啡液倒入咖啡杯,O了!
2,半DIY步骤:
a,买烘焙好的咖啡豆;
b,自备磨豆机、咖啡器具或手冲器具;
c,先按照你打算做的咖啡种类,以特定的细度研磨咖啡粉,一人份的咖啡也就是10-15克的豆子(粉);
d,研磨好之后装入美式滴滤咖啡机铺好滤纸的漏斗、或者装入意式半自动咖啡机的手柄并把手柄装在咖啡机上、或者装入手冲套装的铺好滤纸的过滤杯中、或者装入摩卡壶的粉盒中并把粉盒装入摩卡壶底座然后把底座与上半部分的萃取壶拧紧、或者还有其他虹吸壶啊、滴滴壶啊、土耳其壶啊等等;
e,然后开始点火加热(非电热摩卡壶/虹吸壶/土耳其壶等)、或者打开电源(美式机、意式机、电热摩卡壶等)、或者开始注入90度左右的纯净水(手冲或法压)。这一步骤是比较关键的,萃取时间和水量决定了咖啡的口感,不同的萃取方式要求各不一样,需要自己不断摸索;
f,把萃取好的咖啡注入咖啡杯(美式意式机在这一步骤咖啡液已经在咖啡杯里了);
g,根据自己的口味要求,分别加入水(用浓缩咖啡做美式咖啡)、牛奶、汤、或者打好奶泡开始拉花等等;
成了!
还有最后全自动的方法,提交不上去,你回头追问再给你加进去
幸运咖是怎么做咖啡的?
1.将1份咖啡豆取出来,放入磨豆机中磨成咖啡粉。
2.将磨好的咖啡粉取出,装入准备好的茶叶包里。
3.再把装进茶叶包的咖啡粉放入密封瓶中,倒入水,盖上盖子。
4.把咖啡放入冰箱12小时即可,如果天气不太热的时候直接室温存放。
新空乘人员(新空姐)不小心把饮料洒在了乘客身上,客人很生气。这时乘务长过来该怎样向乘客道歉解释?
如果是我的话,我想这样说的话,那乘客的火气也该消了。“你好,我是这趟航班的乘务长,这位是我们公司新加入成员,她还没有经验,为您造成这样的困扰我们很抱歉,他们都是经过培训的,工作都很严谨认真,可能是她刚上岗有一些情绪上的激动,出现了这样的错误,请您原谅她的疏忽,如果您有衣物带在身上,麻烦您到卫生间换一下,请留下您的地址,我们将洗好您的衣服后送到您家里,如果您没有换洗衣物,也请您留下地址,我们将在你到达目的地后上门取衣服洗好再给您送过来,您看这样行吗?”