冲蛋花正确方法?
做法:
1.准备两个鸡蛋,葱花,碗,盐,香油。
2.鸡蛋打入碗中,水烧开倒入碗里面,边倒边搅拌。
3.搅拌后放置两分钟再放入葱花,盐,香油即可。(也可以放入白糖)
奶粉冲鸡蛋正确方法?
1.
用碗装5勺奶粉,用100ml温开水冲开搅拌均匀,备用。
2.
打一个鸡蛋,加10克白砂糖。打散鸡蛋。搅拌至白砂糖充分溶解。
3.
将1个蛋液倒入冲好的100克奶粉,搅拌均匀。
4.
将鸡蛋牛奶放入锅,用碟子盖住。
5.
大火蒸,水开了转小火,隔水蒸10分钟就可以了。
冲鸡蛋花的正确方法?
1.
碗中打入两个鸡蛋,打散备用
2.
倒入150毫升刚烧开的开水
3.
滴入两滴香油
4.
搅匀即可食用,营养又简单
热水冲鸡蛋的做法?
1、在碗中打一个鸡蛋,饭量较大的人可以打两个鸡蛋,再多不易冲开,把鸡蛋均匀的搅拌成鸡蛋液,然后放入适量的白糖,做水烧开,水开后立即把滚开的水倒在鸡蛋液上,要保证水温在100度,而且要急冲,然后盖上盖子,稍焖一会即可。
2、也可以用牛奶冲鸡蛋,把牛奶放入锅中烧开,然后用同样的方法把滚开的牛奶冲在鸡蛋液上,味道更鲜美,更有营养