冲鸡蛋花的功效与作用(冲鸡蛋)

冲蛋花正确方法?

做法:

1.准备两个鸡蛋,葱花,碗,盐,香油。

2.鸡蛋打入碗中,水烧开倒入碗里面,边倒边搅拌。

3.搅拌后放置两分钟再放入葱花,盐,香油即可。(也可以放入白糖)

奶粉冲鸡蛋正确方法?

1.

用碗装5勺奶粉,用100ml温开水冲开搅拌均匀,备用。

2.

打一个鸡蛋,加10克白砂糖。打散鸡蛋。搅拌至白砂糖充分溶解。

3.

将1个蛋液倒入冲好的100克奶粉,搅拌均匀。

4.

将鸡蛋牛奶放入锅,用碟子盖住。

5.

大火蒸,水开了转小火,隔水蒸10分钟就可以了。

冲鸡蛋花的正确方法?

1.

碗中打入两个鸡蛋,打散备用

2.

倒入150毫升刚烧开的开水

3.

滴入两滴香油

4.

搅匀即可食用,营养又简单

热水冲鸡蛋的做法?


1、在碗中打一个鸡蛋,饭量较大的人可以打两个鸡蛋,再多不易冲开,把鸡蛋均匀的搅拌成鸡蛋液,然后放入适量的白糖,做水烧开,水开后立即把滚开的水倒在鸡蛋液上,要保证水温在100度,而且要急冲,然后盖上盖子,稍焖一会即可。

2、也可以用牛奶冲鸡蛋,把牛奶放入锅中烧开,然后用同样的方法把滚开的牛奶冲在鸡蛋液上,味道更鲜美,更有营养