"马铃薯最忌未腐熟农家肥和含氯肥料"。未腐熟农家肥易导致烧根和病虫害，含氯肥料会抑制淀粉合成并损害马铃薯。马铃薯"最喜欢钾肥"，可促进淀粉合成和运输，提高产量和糖分。施肥应基肥为主，占70%以上，结合氮、磷、钾化肥及微量元素肥料。追肥分两次，保苗肥和促薯肥，分别在苗高约15厘米和现蕾时进行。钾肥重追，以提高产量和品质。
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马铃薯又名土豆、洋芋，原产于南美洲，于17世纪传入我国，其营养丰富，是我国重要的粮食作物和经济作物，在餐桌上深受人们喜爱。
马铃薯传入我国后，由于其生长周期短、产量高、对环境适应能力强，如今大部分地区均有栽培，我国马铃薯的总产量居世界第一位。老话说“有收无收在于水，收多收少在于肥”，要想马铃薯产量高、品质好，科学的施肥少不了，那么马铃薯最忌什么肥料？马铃薯最喜欢什么肥料？马铃薯如何施肥产量高？一文全让你搞懂。
马铃薯最忌什么肥料？
马铃薯的整个生长周期约3个月，在给马铃薯施肥时最忌施2种肥料：
一、马铃薯忌施未腐熟的农家肥
老话说“庄稼活，不要问，除了功夫就是粪”，这里的“粪”就是指“农家肥”，在种植马铃薯时农家肥是不必可少的，但是农家肥一定要充分腐熟后才能施用。未腐熟的农家肥直接施用有3个坏处：
1、容易引起烧根。未腐熟的农家肥施入土壤后还会继续发酵，发酵时产生的高温很容易引起马铃薯幼苗烧根，马铃薯幼苗会出现叶片发黄、长势弱的现象。
2、容易引发病虫害。未腐熟的农家肥中含有大量的病菌和虫卵，直接施用容易导致病虫害滋生，马铃薯患病虫害的风险会加大。
马铃薯对品质的要求非常高，很多人在种植马铃薯时会发现薯块上有很多虫眼，这很可能是施用未腐熟的农家肥造成的，像地老虎、蛴螬、蝼蛄等地下害虫对未腐熟的农家肥都具有趋性，直接施用未腐熟的农家肥容易导致地下害虫滋生。如果土壤中地下害虫比较多，那么我们可以用辛硫磷乳油拌炒熟的麦麸，拌好后直接撒在田间，可以有效的诱杀地下害虫。
3、养分不容易吸收。未腐熟的农家肥养分呈有机态，作物的根系难以直接吸收，直接施入作物容易出现缺肥的症状。
农家肥可以拌潮后自然堆积发酵（发酵三个月左右），也可以加入有机肥发酵剂一起发酵（10～15天腐熟完成）。在发酵粪肥时，我们可以添加秸秆一起发酵，这样可以调节“碳氮比”，可以加快发酵过程。
二、马铃薯忌施含有“氯”的肥料
马铃薯是典型的忌氯作物，当土壤中氯离子的浓度过高时，马铃薯的淀粉合成和运输就会受到影响，马铃薯的产量和品质会降低。
此外，土壤中的氯离子浓度过高还会对马铃薯植株的生长起到毒害作用，马铃薯植株抗病、抗干热风的能力会降低，最终导致马铃薯减产。
因此我们在给马铃薯施肥时忌施含有“氯”元素的肥料，如氯化铵、氯化钾以及含氯的复合肥。
马铃薯最喜欢什么肥料？
马铃薯在生长过程中最喜欢三种肥料：
一、农家肥
农家肥具有营养丰富、养分齐全、肥效持久的特点，此外农家肥还能增加土壤保水保肥的能力，土壤中施入了农家肥后土壤会变得更加疏松，非常有利于薯块的膨大。
那么哪一种农家肥种植马铃薯最好？种植马铃薯最好的农家肥是猪粪、羊粪以及草木灰，猪粪和羊粪养分含量高，且改良土壤的效果比较好，很适合用来种植马铃薯；草木灰含有丰富的矿物质，且能疏松土壤，在种植马铃薯时我们用草木灰沾切好的薯块，既可以作种肥，又可以防止伤口感染腐烂。
特别注意：种植马铃薯不适宜用牛粪和鸡粪，牛粪是冷性肥料，肥效比较迟，用来种植马铃薯容易出现缺肥的现象；而鸡粪虽然有机物的含量非常高，但是鸡粪热性大、虫卵含量多，施用后容易引起烧根，容易导致地下害虫滋生。
二、钾肥
在所有肥料中钾肥对马铃薯的增产影响最大，马铃薯是喜钾作物，钾能促进碳水化合物的合成和运输，非常有利于有机物的积累，给马铃薯增施钾肥可以促进薯块膨大，对马铃薯产量的提高很有帮助。
此外，钾还能增强作物的抗倒伏、抗病虫害、抗盐碱、抗寒、抗旱、抗干热风等抗逆能力，可以有效增强植株对环境的适应能力。
三、磷酸二氢钾
磷酸二氢钾是一种高效的磷钾复合肥，其可以提高植株的光合效率，可以防止植株早衰，合理喷施可以显著的增加马铃薯的产量和品质。
磷酸二氢钾几乎不含有杂质或者重金属，其易溶于水，用于叶面喷施肥效利用率可以达到80%以上，因此磷酸二氢钾一般都用来当叶面肥施用。
特别注意：喷施叶面肥时宜在阴天或者晴天早晚进行，忌在晴天中午喷施，晴天中午喷施不仅容易产生肥害，而且还会降低肥效（叶面肥在叶片上迅速干燥不利于吸收）。
说一千道一万，那么种植马铃薯该如何施肥？
1、基肥。在种植马铃薯时我们可以结合整地每亩追施2000公斤腐熟的农家肥以及40公斤三元复合肥做基肥，施肥时宜穴施或者沟施，这样可以提高肥效。
2、苗期追肥。我们可以在马铃薯苗全15天后，每亩施5公斤尿素或者灌溉腐熟稀粪水来促进幼苗茁壮生长。切记，在追施尿素时一定不要用量过多，偏施氮肥容易导致植株徒长，马铃薯植株会出现只长茎叶而不结薯块的现象。
特别注意：如果马铃薯植株有旺长的趋势，那么我们可以喷施矮壮素或者多效唑来控旺。
3、现蕾期追施薯块膨大肥。在马铃薯植株现蕾后，地下的薯块开始膨大，此时植株对养分的需求量开始加大，我们可以每亩追施25公斤硫酸钾来促进薯块快速膨大。
4、盛花期喷施叶面肥。马铃薯植株在盛花期制造养分的能力最强，薯块膨大的速度最快，此时植株对养分的需求量最大，我们可以每隔10天喷一次磷酸二氢钾叶面肥（稀释400倍），连续喷施2～3次，可以显著的增加马铃薯的产量和品质。
种植马铃薯一定不要忽略叶面肥的补充，叶面肥具有吸收快、作用强、用量省的特点。此外，马铃薯植株封垄后土壤追肥不方便，正好我们可以进行叶面肥的补充。
温馨提示：针对马铃薯的种植，我再给大家提两点建议：一是严格选择土壤，马铃薯喜欢土壤疏松、孔隙度大的土壤，这种土壤有利于薯块充分膨大；二是覆盖黑色的地膜，黑色地膜具有防除杂草、降低土壤温度的效果，而马铃薯喜欢冷凉的气候，凉爽的土壤环境有利于薯块膨大。
总结，施肥对马铃薯产量的提高影响很大，本文详细介绍了马铃薯的施肥过程，非常有利于我们种出个大、产量高的马铃薯。
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