要种植口感独特但又娇嫩的秋葵,采收与储存的方法

种植秋葵,采收需选果荚鲜绿、种子未老化、长约10cm时,用剪刀在果柄处剪下,避免拉伤枝叶。储存时,可冷藏或冷冻保存,冷藏前清洗去水,放入保鲜袋;冷冻则同样处理后直接冷冻,以保持口感和营养。

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大家都知道作为种植农作物的农户来说,成熟采摘时间和后期的保存方法使用得当的话可以使得外观品质不会褪减,今天我们就来说一下秋葵这种蔬菜,它是最近几年在我国开始兴起,受欢迎程度也是一直在不断提高,它也成为好多农户进行栽培种植的首选蔬菜。现在火锅店对于秋葵需求量是比较大,种植面积也是在不断的提高。当秋葵成熟之后它的采收和如何保存是非常重要,接下来为大家具体的说明一下。

秋葵采收的标准是怎么样呢?当秋葵成熟之后要查看它的外观是否已经达到采收的标准,外观的色泽一定要明亮,而且果实要有膨大的感觉但是没有出现老化现象。最有意思的是秋葵这种蔬菜会随着温升高或者降低影响到高度,当温度比较高的时候豆荚的高度会在十厘米左右,但是温度较低的话会下降两厘米,这就可以明显看出,尽量在温度比较高的时间内进行采摘,因为过早的采摘话果荚的产量会降低,采收过晚秋葵很容易发生老化,它的经济价值就会有所下降,一定要根据气温和外观来作为采收标准。

秋葵的采收方法是怎么样呢?当秋葵成熟之后要及时的采收第一茬果荚,一般五天左右就可以进行大面积采收一次,可以根据当地的气温来进行锁定采摘的频率,一般在夏季的时候秋葵是全年生长的旺盛时期,有的地区会一天采收一次,不过随着温度的整体下降就要恢复到三天左右采摘一次。农户在采收的时候一定要注意做好保护措施,因为植株上会带有刺,尽量不要刺伤到皮肤。采收的时候可以使用剪刀将果荚从植株根部进行采摘,千万不要硬撕,很容易使得植株出现伤口,然后将采摘下来的果荚清洗干净,如果外表不干净的话很容易影响到外观品质,严重的话影响到嫩荚生长。

秋葵采收后应该如何保存?因为这种蔬菜的呼吸能力是非常强,如果采摘之后没有为期准备比较适应的储存环境很容易因为呼吸作用过强而导致果荚发黄。如果种植面积过大没有及时的全部出售的话可以将果荚放入到密封性比较好的塑料袋之中,然后放置在水流之中,当温度下降到十度的时候捞出放置在湿度比较大的环境之中,这种方法可以有效的抑制秋葵的呼吸能力。如果是长途进行运输的话,可以将果柄剪除,放置在保鲜袋之中,最后放置在冷库之中,如果有豆荚开始有发黄的迹象,一定要及时的挑出进行处理,以防互相直接发生感染。

秋葵应该如何留种也是很重要,当栽培之后开始进行旺盛生长期间的时候要进行做一些抑制秋葵旺长的措施,其实就像种植西红柿进行摘心一定道理。不过秋葵不可以从顶端直接进行摘除。在早期生长的秋葵植株的中部将生长饱满没有任何病虫害的豆荚作为留种,因为它的上部豆荚总体质量是比较差,即使留种的话出苗率也不会高,这里不建议选择这个部位。放置到通风的环境之中当豆荚表面开裂之后将种子取出,然后进行消毒处理之中放置在袋子中进行储藏,来年进行播种育苗即可。

说完具体采收的方法,我们再来研究一下好多农户比较关心的种植秋葵未来的效益是怎么样?我国的气候还是比较适合各种蔬菜的栽培,当然秋葵也不例外,我国在世界上还是比较大的出口大国,当秋葵种植达到产业化后,它为农户带来的经济效益也是会不错。秋葵可以有效的预防一些疾病,增加身体抵抗力,而且采摘园也是在快速的发展之中,可以将其适当的加入进行种植,然后采摘,价格肯定会比较市场上比较高,可以说它的种植前景还是非常不错。

秋葵的价格也是根据不同的地区和品种进行定价,由于蔬菜的价格浮动不会太大,所以种植的话不用过于担心,不过一定要种植出口感比较好的秋葵才会把价格提上去,秋季生产出的秋葵产量是比较低,所以价格会高一些,大概在十元左右一斤,夏季市场上生产的秋葵总体产量还是比较大,所以它的价格会下降,而且种植面积每年都在不断的扩大,在未来几年价格会有所下降,这里建议有想法做种植业的朋友可以现在行动起来。

种植一亩地秋葵需要多少成本呢?了解之后才可以准确知道最后自己可以达到多大的利润。现在大部分都是在大棚内进行种植,一亩地是需要一千块左右的承包费用,一个设施大棚的建设一般是在两万元左右,它是可以有着几年的使用时间,折中一下计算大概就是三千元左右。种子的价格相对是比较高,一亩地大致需要三百克左右的种子,一斤种子的价格是一百元左右。农药和肥料需要两百元左右一亩地,因为在生长期间难免会出现一些病虫害,要及时进行防止措施才可以保证产量。如果是大面进行种植的话是需要人工进行管理,加上水费和电费,大概是需要三千元左右。最后统计一下一亩地种植秋葵的成本大致在八千左右。

最后说一下一亩地得到的利润,如果种植出的秋葵口感不错的话,一亩地大致会有小五千斤左右,在按市场价格的八元一斤,一亩地卖出之后会有三万五千元左右,然后除去成本,大致收益在两万五左右,当然这样是要保证在种植的时候不会有任何问题出现。

以上就是秋葵关于采收需要注意的一些问题,总体来说还是比较简单,没有过多的复杂程序,不过保鲜工作一定要做好,不然会对后期的价格和前景有很大的影响。