感请，简单一句话，因为有中间商赚差价。
日常生活中，我们经常看到这样的现象：好多水果因这样那样的原因滞销，甚至烂在地里，但城里的市场价格并没有因此大幅降低，甚至还高得出奇。为什么地头价和市场价有如此之大的差距？价格传导的机制出了什么问题吗？
咱们知道，价格是市场供求关系决定的。所以，供不应求和滞销并不应该同时发生，那为啥现在出现了这种看似矛盾的现象呢？问题其实出在了供需对接的环节。
对于粮食生产来说，连块成片的种植方式已经成为常态。在粮食的主产地，粮库粮站很完善，供求对接很顺畅。
但是对于水果来说，包括您说的凤梨，情况则不同。各种水果的产地分布、市场需求、种植方式千差万别。所以目前而言，果农和市场的对接还需要通过很多的环节。从地里摘下的果子，很可能得经过好几个中间人才能最终到市场上，而这样一个传递的过程，不仅有可能推高水果的售价，而且还可能影响到水果的质量和销售时机。
说起今年的水果价格那叫一个贵，至于什么原因我们应该从去年的天气想想。
大家是否还记得去年夏天，具体日期我已不太记得不是太清楚了，好像是放暑假的时候，曾经刮过一两次大风。我为什么记得这么清楚呢？因为我们这去年开始特别干旱，我们这的老百姓都用电井浇了庄稼，浇了树，我家也一样，。可是没浇完几天就来了一场狂风大雨。我家的几亩玉米和几亩大树全倒了。我记得特别的清楚！我当时特别心疼，我家的树木还有两年的时间就可以成才材，结果一场大风雨过后，全躺地下了扶都扶不起来。
后来我听说我们山东多地都经历这么一场大风，许多果农的果树也被刮倒了不少，果子刮掉了许多，果子在树上也碰伤了不少。导致果子的数量质量下降。山东应该是产水果的大省吧。去年秋天开始的时候价格还可以不是太贵，后来可能是果子收获的数量少的原因，加上求大于供的原因吧，苹果呀梨呀等等价格一路攀升。
这是我个人看法，有什么说的不对的地方请指教。