樊川“音乐老鹅”以独特方式养殖：喝井水、听音乐、吃天然饲料，这些生态养殖方法提升了鹅的肉质与口感，使其在市场上备受欢迎。这种高品质、绿色健康的养殖模式，满足了现代消费者对食品安全与品质的追求，因而走俏市场。
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恒大家庭农场是樊川镇有名的规模化农场之一，业务范围包括粮食种植及加工、水果种植、山羊和鸡鸭鹅养殖等多个项目，粮食耕种和加工的设施一应俱全。
“这些都是用新理念养出来的精品鹅，供不应求。”农场老板魏有锁介绍，他的父亲目前在农场里帮忙加工粮食，将自家生产的玉米、小麦、稻谷、米糠制作成混合饲料喂鹅，不含激素、抗生素，更安全、有营养。
魏有锁是樊川本地人，也是樊川镇人大代表，他热爱农村、热爱家乡，决心坚守樊川，发展农业，成为致富路上的带头人。今年是魏有锁养鹅的第二年，去年他养了2000只鹅，在养殖过程中发现，逢大事村里会燃放烟花爆竹，而鹅非常惧怕爆竹的声响，极易受到刺激惊起互相踩踏，一死就是十几只，造成的经济损失令人心痛。经研究，魏有锁开始训练45天以内的幼鹅听DJ歌曲，鹅的应激能力也因此得到明显改善。
记者注意到，农场中间是一条长廊，两边的土地均匀划分为多个区域。瓜棚里，碧绿的藤蔓上挂着大小不一的西瓜，十分可爱；葡萄大棚里，一排排郁郁葱葱的架子上枝叶繁茂；羊圈里，几十只不同毛色的山羊、绵羊正悠闲地吃草；大棚中间，一群公鸡雄赳赳气昂昂地来回踱步；最显眼的当属那群大白鹅，它们数量最多，放眼望去像是一团云朵，住在这样的“生态别墅”里长大，实在令人艳羡！
采访期间，村民张爷爷来到农场买鹅。“魏老板的鹅都是露天散养，喝井水、听音乐、吃天然饲料，这样养出来的鹅，肉质健康、口感好。今天我小孙子过生日，专门来买一只烧给他吃！”张爷爷连连点赞。
“我这里既有七八十天出栏的普通鹅，也有120天出栏的老鹅，除了卖给村民，也有商贩定期收购，还有固定合作的饭店。”魏有锁乐呵呵地说，目前有老鹅3800余只，一年出栏两季，单季销售额超40万元，鹅养殖项目年收入达80万元，大有“钱”景。明年，他计划将规模扩大到10000只，在樊川这片土地上深入“耕耘”，用勤劳汗水浇灌出幸福花。
来源：江都融媒
作者：通讯员 褚佳 记者 沙启慧 许龙新
编辑：黄声冬