芒种至，稻香起，农事繁忙正当时。初夏依依别，仲夏热烈启，万物繁茂映日辉。田野间，汗水洒希望，稻秧绿波漾，预示金秋丰收景。节气更迭，自然之美，人勤地不荒，共绘盛夏好风光。
相关阅读延伸：
芒种，农历二十四节气中的第九个节气，夏季的第三个节气，预示着仲夏时节正式开始，也意味着农业生产进入“夏收、夏种、夏管”的“三夏”大忙季节。
2021年6月5日，农历四月廿五，正式进入芒种节气。
芒种，农历二十四节气中的第九个节气，夏季的第三个节气，预示着仲夏时节正式开始，也意味着农业生产进入“夏收、夏种、夏管”的“三夏”大忙季节。
芒种到 忙种稻
《月令七十二候集解》记载：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”“芒种”也称为“忙种”“忙着种”预示着要开始忙碌的田间生活。
芒种一词，最早出《周礼》的“泽草所生，种之芒种。”东汉郑玄的解释是，“泽草之所生，其地可种芒种，芒种，稻麦也”。芒种有三候，一候“螳螂生”，二候“䴗（jú）始鸣”，三候“反舌无声”。意思是，初侯的时候，螳螂破壳而出；二侯的时候，伯劳鸟鸣叫；三侯的时候，活跃了一整个春天的反舌鸟，慢慢地停止了鸣叫。
芒种习俗
煮青梅
芒种节气前后，是我国北方杏子丰收的季节，所以人们都称之为“麦杏黄”。而南方每到五六月，便到了梅子成熟的季节。但是新鲜的梅子大多酸涩，不好直接食用，所以南方到芒种节气便会煮梅。在我国北方，人们会将乌梅和甘草、山楂、冰糖、桂花一起煮，便成了我们所熟悉的酸梅汤，炎热夏季不可多得的保健饮品。
嫁树
“芒种”是农忙季节，因此在此节气，妇女也要下地帮助度过“农忙”。在河北盐山，芒种这天有“嫁树”的习俗，用刀子在枣树上划几下，寓意可以多结果实。
送花神
南朝学者崔灵恩在《三礼义宗》中曾记载：“五月芒种为节者，言时可以种有芒之谷，故以芒种为名。芒种节举行祭饯花神之会”。在古代，农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
安苗
安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
开犁节
浙江省云和县有“开犁节”，在农历二十四节气的芒种节那天举办。在云和梅源一带流传着这样的传说：牛是天庭的司草官，因为同情人间饥荒，偷偷播下草籽，但结果导致野草疯长拯救了牲畜，而农田被野草淹没使农人无法耕种，上天为了惩罚牛，指令其下凡犁田，直至今日。开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现，过去把“开犁节”叫做“牛大王节”。
芒种后的饮食
夏季人体新陈代谢旺盛，汗易外泄，耗气伤津，饮食“清补”为主，夏季饮食应少荤多素，宜多食蔬果谷物类。忌食物过咸、过甜；冷、性凉的食物也应少吃。
芒种节气暑湿盛行，心脏负荷逐渐加重，暑湿易困脾碍胃，导致肢体困重，倦怠嗜卧。平时可以多喝汤，补充水分，防暑祛湿。比如，酸萝卜老鸭汤、赤豆陈皮薏米仁汤、百合绿豆汤等。
夏天天气热、常出汗，随汗液大量排出的还有维持神经、肌肉的正常功能的钾元素，若得不到及时足量的补充，倦怠疲劳、精神不振的情况会比较明显。此时可以喝淡盐水、蜂蜜水、绿茶等。