南瓜界的“C”位，板栗南瓜到底有没有板栗味道？它是转基因吗？

南瓜是非常普通的食材，经常能看到日常生活，无论在市场还是家庭都能看到南瓜。 我记得在我小的时候，祖母家每年都种植南瓜。 南瓜很容易生存，结出的果实也很多。

像南瓜这样的食物，既不能说喜欢，也不能说讨厌。 很多时候，在家里经常煮汤、做粥喝。 不然就直接蒸着吃。但是最近风靡一时的板栗南瓜让我彻底喜欢上了它就是板栗南瓜。

板栗南瓜，舌尖的美味，虽然只是南瓜，但栗子的柔软的口感，栗子的颜色，栗子的甜， 虽然不能说它是最好吃的食物，但是确实是很难得的一种美味。 栗子南瓜不炒不炸，仅仅需要蒸着吃就能感受到它的美味。 拿着勺子挖着吃，很舒服。

其实板栗南瓜之前还是不容易吃到的。市面上出售的南瓜多数是将那个大南瓜一片一片地切下来的，板栗南瓜却是小小的一个，甜味强，甜却不腻，吃起来很上瘾。

之所以有“板栗南瓜”这个称号，是因为这个南瓜和普通的南瓜相比，口感和味道不同，板栗南瓜皮薄肉多，口感是软糯，味道甜香，就像吃栗子一样吃。 正因为如此，我发现很多朋友却害怕吃它，害怕是转基因食物，很多朋友困惑的，从来没见过的品种，为什么在这最近的时间迅速的地流行起来了。

板栗南瓜是转基因吗？很多人都有这个疑问，在谈到这个话题之前先了解到什么是基因重组，基因重组利用生物科学技术，将一些优质的生物基因转移到某一物种里去，然后进行两者的基因重组，使目的物种更加优良，具有提高产量、增强抗病能力等优良条件。

沿着这个话题在网上调查后发现，这种南瓜是从日本引进的第一个新品种，这个品种一直存在，我国引进的南瓜和通过农业部门的科研人员国内的南瓜品种相比，经过精心改良的新品种并不是转基因品种。

研究表明板栗南瓜营养价值更高。相反，这种栗子南瓜的营养价值值更高，特别是胡萝卜素是普通南瓜的3倍以上，含有人体所需的大量氨基酸。 而且，100g栗子南瓜中脂肪含量仅为0.1g，该南瓜富含食物纤维，能更好地促进肠胃蠕动，促进消化。

最适合减肥的小伙伴，同样重要的是栗子南瓜的微量元素体“钴”，是所有蔬菜中含量最高的。微量元素体“钴”能促进人体新陈代谢、促进人体造血功能、栗子南瓜中含有营养物质多、健康营养好的食材。

值得注意的是，栗子南瓜不建议吃新鲜的，因为新鲜取得的南瓜水分多，所以为了让栗子南瓜的口感和味道变好，栗子南瓜应该自然放置5~10天，减少吃栗子南瓜的水分，口感会更好。 栗子南瓜最好蒸着吃。 这样，南瓜中的营养物质和味道保存得更好，吃起来更方便。 除了这些个的吃法之外，煮汤、做甜点、熬粥都是非常美味的吃法。

因为板栗南瓜偏小，所以吃起来也会更加的方便，为宝宝做辅食，为孩子做早餐，也可以做主食吃，那营养价值非常的高。

大家在挑选板栗南瓜的时候也一定要注意，千万不要买错了，板栗南瓜肉多皮薄，口感粉粉糯糯，清香美味，也可以烙饼，蒸主食等等，吃过板栗南瓜就会不想吃普通南瓜了，如果你也想吃，点击下方链接购买吧，经济实惠，健康营养又美味，赶快带回家尝尝吧，坏果包赔，退换无忧，感谢支持