三伏天必备!这6种‘零农残’蔬菜,再贵也要买,吃出健康好体质

三伏天必备6种“零农残”蔬菜:白苋菜、苦瓜、茭白、莲藕、油麦菜、香菜。这些蔬菜因生长环境或特性少受虫害侵扰,无需大量使用农药,营养丰富,再贵也值得购买,助力吃出健康好体质。

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导读

介绍了种植无农药蔬菜的重要性,以及仔姜、莲藕等蔬菜在特定环境下的种植情况。想要健康饮食的你,一定不能错过这些内容哦!

种植无农药蔬菜

现在的生活节奏逐渐加快,工作的压力也是越来越大,所以很多人都开始关注自己的饮食健康了。

很多人都会选择在家种一些蔬菜,不仅有机,还可以锻炼身体。

其实现在有很多农户为了生产的速度和数量,都会选择使用农药,但是残留在蔬菜上的农药是对人体有害的。

但是现在很多农户也开始选择无农药种植,而且他们也会保证自己的蔬菜上农药残留量为“0”。

种植无农药蔬菜虽然可能会比普通蔬菜贵一些,但是为了自己的健康,也是值得的。

选择无农药蔬菜不仅对自己的身体有益,还能减少对环境的污染。

虽然选择无农药蔬菜可能会比普通蔬菜贵一些,但是从长远来看,健康是无价的。

蔬菜的种植环境

对于很多蔬菜来说,只要种植环境不合适或者是受到害虫的侵害,就会影响产量和品质。

但是仔姜却不一样,仔姜是指生长期较短、外观小巧、香味浓郁的姜,它的外观和普通姜相似,但是体积更小。

而且仔姜在生长过程中对温度、湿度等条件都要求很高,只有在适宜的环境下才能生长。

所以大部分地区都无法种植仔姜,目前国内仅有江苏、浙江、福建、广东、海南等地适合种植仔姜。

浙江省温州市是东方大国仔姜最大的产区之一,当地土壤肥沃,光照充足,湿润度适中,这样的环境非常适合仔姜生长。

当地农户通常会在5月-6月份将姜苗栽下,一般到8月-9月就能收获了。

浙江温州的仔姜深受人们喜爱,除了香气浓郁、味道鲜美之外,最重要的是其完全无农药残留。

仔姜之所以无农药残留,一方面得益于温州良好的种植环境,另一方面也得益于农民对于仔姜的精心呵护。

当地农民不使用任何化肥、农药,在栽种前他们会在土壤里加入一些天然有机肥料,这样既能保证土壤肥沃度又不会影响品质。

所以无论是生产还是加工,温州的仔姜都能做到“0”农药残留。

除了仔姜之外,东方大国很多地方都种植着莲藕。

而莲藕也因为自身特殊的生长环境和特点而导致它基本上不用打农药就能够保持0残留。

莲藕喜欢生长在气候温暖、光照充足、水土条件优越的环境中。

湖北枝江县作为全国最大的莲藕产区之一,当地气候适宜,水土资源丰富,为莲藕生长提供了得天独厚的优势。

枝江县田间地头遍布着一块块浅浅的小水田,这些小水田被称为“养藕田”,专门用来种植莲藕。

当地农民一般会选择2-3月份在田里栽种莲藕芽苗,并且根本不用打农药。

即使是昆虫也不用担心,因为这些“害虫”大部分都是对付荷叶上虫子和杂草的“好基友”。

据了解,枝江县2016年至今就从未接到过荷叶上虫子和杂草危害莲藕的情报。枝江莲藕更有一个特点就是其花期较长,并且枝江县昼夜温差大、空气流通量大、湿度适中等特点,这样就能够让害虫无处遁形了。

不仅如此,枝江当地还有一个特产叫做枝江荆芥。

枝江荆芥属于十字花科植物,不仅品质鲜美、营养丰富,并且还有防癌抗癌等功效。

而且枝江县也不用打农药来保护这个特产。

因为枝江县地处湖北省与江西省交界处,两地交界带周边还有大面积耕地和森林作为屏障,并且邻近长江岸线500多公里拥有得天独厚的自然资源禀赋和气候优势,

这样就让枝江县成为了一个“自然屏障”,而且这个屏障对于决策恶劣影响还特别有效。

在枝江县栽种上万亩有机荆芥田块中没有发现任何害虫,这都得益于这个“自然屏障”的保护。

可以说东方大国目前最流行的6种无农药蔬菜都能做到0残留,并且它们各自的特点和生长环境都非常适合无农药栽培。

结语

种植无农药蔬菜对健康有益,而且环保,值得推广!你会选择无农药蔬菜?快来留言分享你的看法!