种植辣椒、茄子、番茄时,“浇3水”指的是"定植水、缓苗水、促棵水"。这三水分别在移栽时、移栽后5天左右、以及浇完缓苗水后10\\~15天浇灌,有助于植株生根、缓苗、生长,是高产的关键。
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>辣椒、茄子、番茄是我们日常生活中最常见的蔬菜,在农村很多人都喜欢种植。老话说“有收无收在于水,收多收少在于肥”,很多人在种植辣椒、茄子、番茄等蔬菜时会出现产量低、品质差的现象,那很可能是浇水、施肥的方式错了。
那么种植蔬菜该如何浇水?该如何施肥?农村老人说种植蔬菜要学会“浇3水、施3肥”,是指哪3水、哪3肥?
一、浇3水
1、定植水
绝大多数蔬菜都需要育苗移栽,育苗移栽有利于培育壮苗、有利于茬口安排,蔬菜移栽后根系对水分的吸收能力弱,此时我们必须要进行浇水,所浇的水就叫“定植水”,定植水要求把土壤浇透。在浇水时我们动作要轻,以免把作物的根系冲出来。
特别注意:我们在移栽幼苗时尽量多土,幼苗移栽后我们可以覆盖遮阳网或者秸秆,这样可以防止太阳把幼苗晒萎蔫,这样不仅可以加快缓苗,而且还可以提高幼苗移栽的成活率。
蔬菜幼苗移栽后如果不下雨,那么我们可以每隔1天浇一次水,连续浇3次即可让幼苗顺利度过缓苗期,缓苗期一般在7天左右。
2、蹲苗水
蹲苗水也就是幼苗缓苗期结束开始长新根时所浇的水,蹲苗水讲究一个“控字”。
幼苗缓苗期结束后开始长新根和新叶,此时我们可以不浇或者少浇水,保持土壤适当干燥,这样可以促进幼苗根系的发育(根系会自动寻找水),根系发达的幼苗会长得更加健壮,抗逆能力也会更加强。
蹲苗期控水的时间不宜太长,也不宜太短,蹲苗期太长会影响作物的发育,蹲苗期太短起不到控旺的效果,蹲苗期一般在10天左右,蹲苗期结束后我们正常的浇水。
3、膨果水
蔬菜在果实膨大期对水分的需求量最大,此时如果水分供应不足,那么果实的膨大速度就会变慢,果实皱缩、弯曲、畸形的概率会加大,蔬菜的产量和商品性都会大大降低。
对于结果类蔬菜,在果实膨大期我们可以小水勤浇,保持土壤微微潮湿,浇水时切勿大水漫灌,以免植株受涝。
二、施三肥
1、基肥
基肥也就是底肥,在种植辣椒、茄子、番茄等结果类蔬菜时,我们一定要把底肥施足,底肥应以农家肥为主,农家肥除了能改良土壤外,还具有养分全面、肥效持久等优点,可以为作物持续补充多种养分。
特别注意:老话说“人怕生水,菜忌生肥”,在给蔬菜施农家肥时一定要腐熟后才能施用,未经高温腐熟的农家肥含有大量得病菌和虫卵,直接施用容易导致蔬菜病虫害高发;其次,未腐熟的农家肥施入土壤会继续发酵,发酵时产生的高温和有害气体容易引起植株烧根;再次,未腐熟的农家肥养分没有得到释放,作物的根系难以吸收,因此农家肥应充分腐熟后才能施用。
2、追施膨果肥
蔬菜在果实膨大期对养分的需求量最高,此时追肥可以促进果实快速膨大,如果植株养分不足,就会出现落花落果严重、果实膨大速度缓慢的问题。
在蔬菜果实膨大期,植株进入营养生长和生殖生长并存的阶段,此时我们可以每亩追施30公斤三元复合肥,可以有效的防止植株出现脱肥的情况。
3、喷施叶面肥
很多人在给作物施肥时往往只注重土壤施肥,而忽略叶面施肥,叶面施肥具有吸收快、作用强、用量省得特别,可以为作物快速补充养分,非常有利于有机物的合成和干物质的积累。
叶面肥在喷施时应选择作物营养元素需要量最多、最迫切时进行喷施,才能达到最佳的效果,而蔬菜在果实膨大期对养分的需求量最大,此时我们喷施叶面肥增产效果最好。
在蔬菜果实膨大期,我们可以叶面喷施磷酸二氢钾400倍液(即50克磷酸二氢钾兑水20公斤),每隔7~10天喷一次,连续喷2~3次,即可显著的提升果实的产量和品质。
特别注意:在喷施叶面肥时我们不要在晴天中午进行,宜在蒸发量小的早晨或者傍晚进行,这样可以提高喷施的肥效。
总结,施肥和浇水是提高作物产量和品质的有效手段,以上浇水和施肥方法掌握了,可以很好地帮助我们进行农业生产。