今天早上去了道外十八道街早上，看见有鱼贩刚刚从车上卸下鱼来，上前问了一下，鱼贩说这是纯野大柳根鱼，非常新鲜，是昨晚才在松花江打上来的，我说多少钱一斤，鱼贩告诉我不论斤卖，一盘子15元有一斤多，旁边一位大哥说别上当，装鱼的盘子是凸起来的鱼贩子在骗人，听了大哥的话我就没买走开了，做买卖不能实在些吗。为什么变着花样在骗人嗨大家好，我是津津。出发去买菜，看看宁波普通家庭一餐花费多少钱。今天来到宁波号称菜场天花板的张斌桥市场看看。
·一进门看到好多的帝王蟹和象鼻蚌，帝王蟹150块钱一斤，一个大概七八百块钱。买几条虎头鱼，110块钱一斤60块。
·再来买几个大闸蟹，老板说这是阳澄湖大闸蟹，不知道是不是？我买了几个母的肥倒挺肥的，80块钱一斤买了84。这里海鲜倒挺多的，样样有买。海蜇皮子海蜇头还是买点草虾算了？大头虾40一斤买了35块。这个菜场我感觉有点挤，菜倒蛮多的还蛮新鲜。再买根筒骨叫老板帮我剁一下，18块钱一斤。老板剁的时候好怕他剁到自己的手。
·买了39块钱回家炖汤，再买一条五花肉，去做一个我孩子爱吃的红烧肉。话说现在肉价真的是便宜才18一斤。买了一点17块。海鲜和肉买齐了，来买蔬菜。玉米买一根10块钱一斤。买了一根是6块钱不要袋子。买胡萝卜看老板挺忙的自己称上了。5块钱一斤买了3块。再买根棍子，棍子12块钱一斤。买了半根总共3块钱。不管怎么样青菜还是要吃的6块一斤。两个青菜两块8。
·还得买根田螺，田螺8块钱一斤。这一个是7块钱直接装篮子里带走。
·菜买好啦，去菜场对面买点白切鹅肉46一斤，买了39块9毛。再买点凤爪55块钱一斤买了34。这家店生意非常好，赶紧回家。本餐消费329块8毛。
·把菜从篮子里拿出来准备洗洗切切了，戴上手套开始洗菜。先把大头虾倒出来，又叫草虾或者罗氏虾。你们叫什么虾？须须剪掉之后洗一下装盘，大闸蟹绑带一松掉就释放了天性。洗的时候一定要小心点，不然咬一口会让你终身难忘。
骨头鱼倒出来那一刻，忽然间想起来忘记叫老板菜场里帮我处理一下了。如果看到鱼摊老板不忙的情况下让他帮我们处理一下，这样可以回家省事很多。虎头鱼放生姜和料酒，盖保鲜膜放蒸锅里五花肉和筒骨放在一起稍微洗一下。
·小米焯个水。今天买的这根天罗还蛮新鲜的，我们这边叫天罗，你们那边叫什么呢？给它洗一下之后滚刀切，然后装盘接点水。
·今天胡萝卜没有买到带泥的，我总感觉带泥胡萝卜新鲜一点，你们是不是也这样觉得呢？给它滚刀切装盘。山药我比较喜欢买铁棍的，细细长长的但是做菜好吃一点。最后洗一下，这个玉米可以横切竖切，我省事今天直接切断就好了。
·菜都准备好了接下来我们开始烧一下。我们先给肉焯个水，焯水两件套生姜和料酒，盖盖子5分钟，50度小米焯水。另外一个小米倒油，放姜、蒜爆香2分钟。爆香完之后把大头虾倒下去，放点松茸味极鲜、老抽、料酒、冰糖，盖盖子煮6分钟，时间很快，鲜美好吃的红烧大头虾出锅啦。
·这时候旁边的肉焯好水，你们看一下血水泡沫好多，肉还是鲜嫩鲜嫩的。锅里倒油放筒骨，放点盐，盖盖子先爆香5分钟时间。爆香完以后倒水，放胡萝卜和山药，放入玉米盖盖子，上面一层蒸大闸蟹，在上面蒸虎头鱼，25分钟时间，三个菜同时出啦。
·另外一个小米倒油，盖盖子爆香2分钟，然后把天罗倒下去放点盐，盖子煮6分钟时间。剩1分钟时间放两勺这样的生晒虾皮。这是我们家一直在吃的生晒虾皮，配料表很干净只有一个虾，没有放盐和任何添加。
这是很早捕的来自大海里的美味，钙含量特别高，煮粥、煮面、煮汤、炒菜都特别合适，烧菜太鲜了。趁活动去下方链接购买吧，多囤点。
·另外一个小米倒油，放五花肉、放松茸味极鲜、老抽、料酒、冰糖，放点松鲜鲜，蚝油，放点水，盖盖子煮40分钟时间。
·接下来我们两个德国保姆正在烧菜，下面再做的是一个山药筒骨汤。上面蒸的是骨头鱼和一个大闸蟹。
这个小米再做一个外婆红烧肉非常香，他们在做菜的时候不用去看管他们，我去看会电视，回来时候一锅四菜可以同时出来。这就是我家的无油烟智能移动小厨房。来自德国的两个保姆帮我在烧菜，我在沙发上追剧看电视嗑瓜子，很快一锅三菜出了。
·清蒸虎头鱼好了下面清蒸大闸蟹好了，最下面的汤放点枸杞，再煮1分钟时间，吹着空调小美自动把菜做好。这样的下厨生活你们喜欢吗？
·骨头鱼淋点酱油放点葱花，泼上热油激发香味。
玉米山药筒骨汤出锅啦！这个汤真的非常鲜美，外婆红烧肉出锅啦！你们看一下这个红烧肉烧的怎么样？
外婆红烧肉清蒸虎头鱼，玉米山药筒骨汤清蒸大闸蟹，丝瓜烧田螺，红烧大头虾简简单单6个菜又完成了，我们三个人吃。
姐妹们要开饭了下期见吧。