阳澄湖大闸蟹就是个笑话，每年一到9月底，阳澄湖大闸蟹就开湖售卖，产量的高低取决于投多少蟹苗。不过关于阳澄湖大闸蟹的话题还是可以聊一聊的。
1.阳澄湖大闸蟹顶级的先是被一些高端餐饮渠道或者一些特殊人群以高于市场价弄走一轮；
2.市场上预售蟹卡，五花八门，有按个头重量的，按公母的，按编号的，按发货方式的，一个八月节预售的大闸蟹卡能一直发到春节；
3.绑大闸蟹的东西特别有意思，有用绳绑的，有用稻草绑的的，有不绑的，都算到重量里，这时候捆绑的东西就是它最高光的时刻，一斤螃蟹3两的绳，并不夸张；
4.繁忙的物流与冷链运输，很多大闸蟹都会浑水摸鱼，最典型的就是很多江苏的大闸蟹也按阳澄湖的大闸蟹售卖，一人得道，鸡犬升天。大伙涨的都差不多，连带着盘锦河蟹，天津河蟹，东营黄河口的河蟹也都跟着水涨船高，一路走俏，反正蒸熟了都是红盖头，别太认真吃个乐子盘锦河蟹是老牛极力推荐的。由于今年无法前往盘锦进行直播，老牛以水果为主。然而，老牛与盘锦的基地一直有合作，在选河蟹方面非常专业，可以保证大家收到的河蟹是正宗的盘锦河蟹，非常可靠。
盘锦的螃蟹都是稻田蟹，从它们的肚子可以看出非常脏，这是正宗盘锦蟹的特征。
整个盘锦的蟹子都比较小，这是因为它们在放蟹苗时使用的是小扣蟹苗，因此它们的成长周期较短。因此，这个大小已经相当不错了。在发货过程中，所有的蟹子都会被掰开，以确保它们的肥度和饱满度，这样才能保证它们的口感。因此，它们非常好吃。
礼盒包装适合送礼或自用，非常有面子。看看这只蒸好的螃蟹，它的黄非常高，非常饱满，而且非常硬，整个盖子里都是满满的黄。如果你喜欢吃螃蟹，一定要选择正宗的盘锦河蟹。一定要来到我的直播间。
盘锦河蟹是老牛一直追求的，它们的肥度保证了口感的鲜美和香甜。如果你喜欢吃河蟹，一定要选择正宗的盘锦河蟹。