开花有巧克力花香的小花蛇鞭柱类火龙果品种是“巧克力”火龙果。其花朵在夜间开放，散发浓郁的巧克力香味，花期约35天。这种火龙果的枝条多棱柱状，长满尖刺，果实为红皮白肉，口感因种植管理等因素而异。
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对于普通的养花人来说，谁会想到火龙果还有长满尖刺的，让人怎么下得了口，实际上还真有这样的火龙果品种，它的名字叫“巧克力”，枝条是多棱柱状的，长满尖刺，花朵会散发巧克力的香味。
上图为巧克力的果子和枝条
巧克力火龙果属于小花蛇鞭柱类的植物，果子成熟后是红皮白肉的，靠嫁接生长得快一点；是否自粉异粉现在没有确定的答案，有异粉结果的，也有不授粉成的和不成的；
花期35天左右（开花时有很浓的巧克力味，应该这一特点被取名：巧克力），果期39天左右。
这是我种在老家的瓷砖槽的巧克力，由于不在家管理，长得一般般，用手轻抚摸嫩枝的刺感觉软软的（老枝条就不要去摸了，点灯挑刺的感觉，当然你想精神注意力集中可以多摸扎刺）。
嫁接的时候没少被扎，带着手套又不好操作，想长得快的话就找那些抗病抗寒根部能力好又大又肥的枝条做砧木。
上图为巧克力的花苞，正在慢慢开放
花苞花朵都和平常见到的霸王花普红系列的不一样，花苞有一种毛茸茸的刺，花朵的颜色也不一样；
晚上准备开花的节奏，顶部的花瓣有准备外张，花柱很细，花瓣到很长才出来；果然与众不同，另类！！！
我心向明月，奈何明月没有出来！！！
“昙花一现”，绽放最美丽漂亮的时刻，花散飘着巧克力的香味；
花朵慢慢凋谢之后，就开始孕育果实了，果子挣慢慢长大。
已经转红色，继续等待成熟
进入成熟与还在长大的巧克力果对比。
把毛刺撩掉，成熟后毛刺很容易撩掉的，跟燕窝火龙果的果刺一样熟了容易掉；
等到最激动的时刻，熟了两个，由于下雨太久，所以等晒了三天太阳才摘，放在手心上，没多大，跟鸡蛋差不多大，下面进入剥皮看果肉的环节；
一口一个都不够，闻了又闻，没什么香甜的气味
白水晶果肉，像果冻，看起来不错。吃了一口，只能说：“不好吃”！
目前只听到两个说吃过，一个说好吃，一个说不好吃；不知道是不是种植管理不好，还是下雨太久了，没有达到别人种出来说的有果香味微甜的口感；只能再等以后多吃几批果再看看了；