西藏藏鸡是西藏特产，主要分布于青藏高原海拔2200-4100米的半农半牧区。藏鸡体型小巧匀称，善飞翔，适应高寒环境，肉质鲜美，蛋营养价值高。藏鸡不仅是当地藏族人民饲养的主要鸡种，也是中国高海拔地区发展养鸡业的重要品种资源。
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藏鸡是鸡形目雉科原鸡属鸟类。体形呈“U”字形，小巧匀称、紧凑；头昂尾翘，尾羽特别发达。公鸡冠大直立，冠齿4-6个。母鸡冠小稍有扭曲，以黑色居多，少数肉色；虹彩多为橘红色，黄栗色次之；耳多为白色，少数红白相间，个别红色；胫黑色或肉色。羽色复杂，主要有黄麻、黑麻、褐麻等杂色，少数白色，纯黑较少。公鸡羽毛颜色鲜艳，羽装色泽较一致；主、副翼羽、主尾羽和大镰羽均为黑绿色，梳羽、蓑羽均为红色或金黄色镶边黑羽。
藏鸡分布于中国青藏高原海拔2200-4100米的半农半牧区、雅鲁藏布江中游流域河谷区和藏东三江中游高山峡谷区。 栖息于屋檐、畜圈梁架之上，或露宿于宅旁树林，处于半野生状态。 产蛋旺季为3-9月。放牧条件下，一般年产蛋量40-80枚。每年4-6月采用自然孵化方式进行繁殖，每窝孵蛋12-16枚，受精率为85.0%，受精蛋孵化率为89.9%。藏鸡具有耐粗饲、抗病力强、肉味美、蛋营养价值高、具观赏性等优势。蛋中铁、铜、锌等具有重要生理功能的微量元素以及粗蛋白质、粗脂肪含量均高于普通鸡蛋，营养价值高。是中国高海拔地区发展养鸡业不可缺少的品种，是开发西藏优质、特色禽产品的良好资源。
藏鸡体型轻小，较长而低矮，匀称紧凑，头高尾低、呈船形，胸肌发达，向前突出，性情活泼，富于神经质，好斗性强。翼羽和尾羽发达，善于飞翔，公鸡大镰羽长达40--60cm。
藏鸡头部清秀。冠多呈红色单冠，少数呈豆冠和有冠羽。公鸡的单冠大而直立冠齿为4--6个；母鸡冠小，稍有扭曲。肉垂红色。喙多呈黑色，少数呈肉色或黄色。虹彩多呈橘色，黄栗色次之。耳叶多呈白色，少数红白相间，个别红色。胫黑色者居多，其次肉色，少数有胫羽。
公鸡羽毛颜色鲜艳，色泽较一致，主、副翼羽、主尾羽和大镰羽呈黑色带金属光泽，胫羽、蓑羽呈红色或金黄色留黑边羽，身体其他部位黑色羽多者称黑红公鸡，红色羽多者称大红公鸡；此外，还有少数白色公鸡和其他杂色公鸡。母鸡羽色较复杂，主要有黑麻、黄麻、褐麻等色，少数白色，纯黑较少。但云南尼西鸡则；以黑色较多，白色麻黄花次急此之外，尚有少数其他杂花、灰色等。
藏鸡为青藏高原藏族人民长期饲养的地方品种。它否仅对高原高寒山区恶劣气候有良一好的适应能力，且体型轻小，胸腿发达，觅食能力强，极耐粗放，是发展我国高海拔高寒地区养鸡业的主要品种资源。长期以来，藏鸡未被引起重视。今后应加强对其生物学和经济学特性的研究，可利用其体型轻小、胸腿肌发达、快羽等性状，选育改良为适应高寒地带的优良鸡种。