黄辣丁鱼苗培育时,投喂应少量多次,前期以浮游动物、水蚯蚓为主,后期转人工配合饲料。日常管理需注意水质调节、疾病防控,并定期巡塘观察鱼苗活动情况,及时调整投喂量和时间。
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>黄辣丁是我们湖北地区的叫法,学名黄颡鱼,又称 疯鲿,有趣的是在不同地区有着不同的名字,比如:浙江地区叫“昂刺鱼”,长沙称为 “黄鸭叫”,广东俗称 “黄骨鱼”,黑龙江流域俗称 “嘎牙子”等。在湖北武汉及浙江比较盛产。
△黄辣丁幼苗图
黄颡鱼的鱼苗培育,一般在出膜后即进入暂养池进行暂养。暂养池用小水泥池或用40~50目的网片做成的小网箱均可,暂养池的面积可大可小,一般为80~300平方米。但是暂养黄颡鱼鱼苗的水体,要求水质清新,水体溶氧丰富。
黄颡鱼鱼苗在刚孵出时,卵黄囊较大,需要经过4~6天,卵黄囊才能消耗殆尽。黄颡鱼开始摄食是在出膜后5~6天,暂养时投喂的时间应在出膜后4~5天才进行。在暂养前4~5天,每天用浮游生物网捞取浮游动物进行投喂,投喂方法采用少量多次。在暂养的第5~6天,即可加喂少量的水蚯蚓和碎鱼肉等。在暂养的过程中,要注意勤观察鱼苗的活动和摄食情况,及时捞出残饲及死鱼苗,防止暂养池或暂养网箱中的水质因缺氧而恶化,造成大批死鱼。孵出的黄颡鱼苗经过10天左右的暂养,长到20~25毫米后,可将鱼苗移入鱼苗培育池进行培育。
在培育池进行培育在喂食及日常管理要讲究方法,比如要了解它的食性特点、投喂方法,还有就是做好日常管理工作。
一、食性特点
黄颡鱼鱼苗在人工控制的水族箱中和在自然条件下的江河、池塘中,都能同样摄食人工配合饲料。通过对比在强光水体和弱光水体的条件下、投喂人工配合饲料的实验发现,黄颡鱼苗在暗、弱光条件下 (即水体透明度为20厘米),胃中食物的充塞度为5级;在强光条件下 (即水体透明度在50厘米以上时),鱼苗胃中的食物充塞度一般为1~2级;如果在强光水体中加放一些物体遮光时,鱼苗胃中的食物充塞度可达到3~4级。
黄颡鱼苗在体长为3厘米以下时,其摄食方式滤食为主;而体长在3~6厘米时,其摄食方式是吞食和滤食并存;而体长在7厘米以上时,则摄食方式主要为吞食。
黄颡鱼苗在体长1.5~3.5厘米这一阶段,主要摄食浮游动物 (轮虫、枝角类、桡足类)、摇蚊幼虫及其无节幼体、水蚯蚓等。当体长达到4厘米左右时,即可开始转入以摄食人工饲料为主,同时还少量摄食一些较大的水生、陆生生物,如水陆生昆虫、大型浮游动物、水蚯蚓、甲壳动物、有机碎屑等。
△投喂图
二、投喂方法
依据鱼苗食性的特点,可以确定鱼苗的投喂时间和投喂量。在黄颡鱼苗转入培育池后,开始在培育池的四边、四角或搭设的饲料台周围,集中投喂绞碎的鱼肉或螺、蚌肉等;待鱼苗长到3~4厘米时,即可将粉状配合饲料用水搅拌成团状后进行投喂。黄颡鱼苗喜欢集群和贴边活动,因此投喂的地点要选在鱼苗集群较多的池边和池的四角,搭设的食台也要靠近培育池的池壁和四角。
投喂要定时,使鱼苗养成按时集中摄食的习性。投喂量要适中,以鱼苗在1~2小时内吃完为度;投饲做到少量多次,一般每天投喂3~4次。当鱼苗体长达到4~5厘米时,可投喂粒径为1.2~1.5毫米、破碎了的人工配合颗粒饲料,所投喂的饲料蛋白质含量为36%。
◆人工配合饲料的配方为:鱼粉16%、豆饼35%、三等粉30%、玉米粉10%、粉糖9%。
黄颡鱼属于底栖性、杂食性偏肉食性的鱼类。鱼苗阶段喜欢集群,并喜欢在暗、弱光条件下摄食。进行鱼苗的人工培育时,一般在培育池中集中投喂饲料后3~4分钟,黄颡鱼苗即可出现集群和强烈摄食的现象。
△集体觅图
三、日常管理
1.鱼苗培育池水质管理
黄颡鱼苗培育池的水质管理,主要包括培肥池水和池水水质调节。
◆培肥池水:黄颡鱼苗培育池在施用过清塘药物之后的3~4天,即应开始施肥,培育池塘中的浮游生物。黄颡鱼苗在体长为2.5~5厘米时,虽然也摄食一些人工配合饲料,但其在池塘中仍以摄食天然饲料为主。因此,在黄颡鱼苗的培育期间,培肥池塘水质,增加培育池中的天然饲料的种类和数量显得尤为重要。
◆池水水质调节:黄颡鱼苗的培育池,由于要定期施用肥料,因此池水的肥度较高。施肥时,如果天气晴好,水温较为适宜,池塘中的浮游生物量迅速增加,会导致池水水质变差,影响黄颡鱼的正常生长。因此,在黄颡鱼鱼苗培育池中,要定期注入新水,使池水水质经常保持肥、活、嫩、爽,有利于黄颡鱼的生长。
◆池水深度调节:在鱼苗的培育过程中,由于鱼体的不断增长,应逐渐加深培育池的水深。在鱼苗培育的初期,池水水深以0.9米为好,以后逐渐加深到1.3~1.5米。
2.投饲管理
随着黄颡鱼苗的不断生长及池塘中天然饲料逐渐衰落,仅靠池塘中的天然饲料已不能满足黄颡鱼苗生长的营养需要,因此,在黄颡鱼苗培育的中后期,应开始投喂人工配合饲料。投喂的地点要集中在搭设的饲料台周围。投喂量为池塘中黄颡鱼苗体重的3%~5%左右。投喂的时间为上午、中午、下午各1次。同时,由于黄颡鱼有喜暗光的习性,因此在鱼苗培育池的四边及四角处,要人为地种植一些水草,使黄颡鱼苗能在暗光条件下进行活动和摄食,促使黄颡鱼苗增加摄食量,使其能快速生长。
△日常管理图
3.鱼苗阶段的病害防治管理
黄颡鱼在鱼苗阶段,由于鱼体较小,体质弱,极容易受到病害的侵袭。如果培育池中的水质恶变,或者是投喂的饲料不适口、营养不全等,就会引起黄颡鱼苗患病。因此,在黄颡鱼苗阶段做好病害的防治工作显得尤为重要。
黄颡鱼苗阶段的病害防治的管理工作,主要集中在调节培育池的水质。调节培育池的水质,包括有定期注水和定期用生石灰、漂白粉杀菌。定期注水,可以保持培育池中的水质清新,溶氧含量高,适宜于黄颡鱼的生长。定期施用生石灰、漂白粉,可杀虫、杀菌,达到改良培育池的水质、减少致病因子的目的,避免黄颡鱼苗受病害的侵扰。
同时还应注意每天巡塘,如果发现鱼苗有异常活动的现象或有病害发生,则应立即分析鱼苗发病的原因,并进行治疗。
△观察幼苗情况
△结语:
黄颡鱼鱼苗在进入培育池之前,必须在鱼苗暂养池中饱食后再下塘。可在鱼苗暂养池中投喂一些适口的饲料,如水蚯蚓、绞碎的鱼肉等。经过饱食后的黄颡鱼苗,在进入鱼苗培育池时,体质会更好。同时要先进行密集锻炼,使鱼苗的体质更健壮,减少鱼苗在下池后的死亡。
文/鄂西小浓人 图/网络