农村养鸡鸭的多，为何养鹅的很少？4点原因，农民想养却不敢养

鸡、鸭、鹅在农村比较常见，不过，却有一个怪现象，在市场买一只鹅要比买一只鸡、一只鸭，要贵很多，另外，鹅蛋也比鸡蛋和鸭蛋贵，但是，农村养鸡、养鸭的有很多，养鹅的却很少，这是为何？

笔者记得小时候上学的时候，在上学的必经之路上，有一户人家养了几只鹅，都是散养，白天放出去，傍晚赶回家。每次放学的时候，都会遇到这几只鹅。大家都知道，鹅会拧人，当时认为鹅之所以有那么长的脖子就是用来拧人的。

有好多次放学路上，都会被这几只鹅撵着拧，虽然有大人在一旁干扰，也被拧了几次，说实话，鹅拧人是真的疼，不仅是我，其他的小朋友也遇到过。久而久之，家长们都不乐意了，纷纷提意见，最终，养鹅的这户人家，把鹅都卖了。

当然，养鹅的比养鸡、养鸭的少，上述因素并不是主要原因，下面所说的这4点，才是养鹅较少的主要原因，具体有哪些？大家看完后就有答案了。

• 1、鸡、鸭比鹅市场需求大

人们养殖鸡鸭鹅，很重要的一个原因就是为了卖钱，而市场需求越大，越容易出售，不用担心没人买的情况。大家可以想一下，日常生活中，吃鸡肉是最普遍的，随后是鸭肉，最后才是鹅肉。

鹅相比鸡鸭来说，销售相对慢一些，再者来说，吃鹅肉的人群较少，市场小了，养殖的人也就少了。大家平时外出吃饭，大盘鸡、啤酒鸭可能吃的次数相对多一些，而铁锅炖大鹅相对就少一些。

• 2、养鹅成本比养鸡、鸭高

鹅苗就比鸡、鸭要贵一些，据了解，一只鹅苗要一二十元，甚至二三十元，而鸡苗1-2元就能买到，鸭苗2-3元也能买到，所以，从幼苗成本上来说，养鹅的成本就要高很多。

而在养殖过程中，鹅的食量也要比鸡鸭高，有人说，一只成年的鹅，相当于半头猪的食量，并且不停地在吃食。虽然有一定的夸张成分，但是鹅的食量确实不小，导致饲养成本高。饲料价格不便宜，如今的玉米1.45元/斤左右，小麦1.55元/斤左右，所以，在饲料成本较高的情况下，让一些养殖户不去养鹅。

• 3、养鹅周期长、风险大

如果一只鹅4-5公斤出栏，那么从幼苗到出栏，大概需要4-5个月的时间，如果喂养不及时，甚至要达到半年的时间。而同样的时间，如果选择养鸡，可能都已经出栏2次了。结合上述提到的鹅的食量大，饲料成本高，多养一天，就多一天的成本，所以，一些养殖户，会优先选择养鸡，而不会选择养鹅。

还有一点，养鸡、鸭、鹅都要承担患病的风险，尤其是一些流感，鸡鸭相对鹅来说，成本低，风险也小一些，如果养鹅的过程中，不知道什么原因，死掉了一些，成本就比较大，增加了养殖风险。

• 4、食用人群有限制

鹅肉是“发物”，并不适合所有人群食用，虽然含有丰富的影响，但是，湿热体质或消化不良的人群，不建议吃鹅肉。而鸡肉和鸭肉则不是发物，基本上大家都可以吃。

对于一些农村的家庭来说，养殖一些禽类，就是为了自己食用，从年头养到年尾，等到过年的时候自己吃。但是，由于鹅肉是发物，限制了食用人群，所以，人们会选择养鸡、养鸭，而不会养鹅。

上述这4种原因，导致了养鹅的人比养鸡、鸭的人群少，也是农民朋友比较担心害怕的因素。其实，从整体养殖量来说，养鹅的数量也不小，只是和养鸡、养鸭的数量比，相对少一些，大家对此怎么看呢？

如今我们村基本上没有人养鹅了，问问大家，你们村还有养鹅的吗？